國家市場監管總局督促乳企提升乳製品品質安全

據國家市場監管總局網站22日消息，近日，國家市場監管總局召集中國乳製品工業協會及伊利、蒙牛、光明、飛鶴、君樂寶、三元、完達山、聖元、銀橋、新希望、雀巢、美讚臣等12家大型乳企相關負責人，以視頻會議形式召開乳製品品質安全提升工作會議，督促乳品企業“言必信、行必果”，進一步推進乳製品品質安全提升。

據介紹，2019年10月，國家市場監管總局舉辦“提升乳品品質 企業公開承諾”活動，中國乳製品工業協會帶領乳品行業發出“提升乳品品質 我們共同行動”倡議，上述12家大型乳企向全國消費者“曬”出責任、亮出承諾，確保産品品質安全，接受社會監督。此次會議總結了“提升乳品品質 企業公開承諾”活動落實情況。自開展以來，中國乳製品工業協會推進乳品企業嚴格落實主體責任，推廣全産業鏈品質安全管理，探索優質奶源基地建設模式，通過組織品質大賽、發佈自律公約、開展誠信體系評價、普及乳品營養知識，推動乳品品質與消費信心提升。12家大型乳企積極落實公開承諾事項，立足各自優勢，加強奶源建設，建立內控標準，完善管理體系，加大研發投入，完善追溯系統，取得了一定成效。

會議指出，食品安全是美好生活的基礎，乳製品是食品安全的代表性産品，提高乳製品品質安全水準是乳品行業的責任和使命，乳製品生産企業要始終把責任挺在最前面，深入推進乳製品品質安全提升行動，確保産品品質安全。參會乳企表示，將進一步落實承諾事項，提升乳品品質，靠優質的産品取信於民，下決心把乳業做強做優，生産出讓人民群眾滿意、放心的高品質乳製品。