一週飲用水黑榜：古林山泉飲用水等14批次飲用水檢出致病菌

廣東省市場監督管理局抽檢發現，標稱鶴山市古林山泉有限公司2020年9月12日、2020年9月19日和2020年9月20日生産的包裝飲用水（規格均為17L／桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果分別為85；0；5；248；0CFU／250mL║336；120；1；34；1CFU／250mL║1；26；3；1；0CFU／250mL，標準值為n＝5，c＝0，m＝0。

標稱韶關市曲江區南寶山礦泉水有限公司生産的包裝飲用水（飲用天然泉水）（18升／桶，2020－10－27），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0；206；0；0；0CFU／250mL，標準值為n＝5，c＝0，m＝0。

安徽省市場監督管理局抽檢發現，標稱亳州市冰雪蓮飲品有限公司生産的亳泉飲用純凈水（規格：15．2L／桶、日期：20200719，商標：亳泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準，檢驗結果為0，0，0，2，0CFU／250mL，標準值為n＝5，c＝0，m＝0CFU／250mL。

湖南省市場監督管理局抽檢發現，標稱新邵縣郎概山泉水廠生産的郎概長壽山泉（生産日期：2020／9／16），銅綠假單胞菌檢測值為8，278，0，0，208（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱雙峰縣華天綠色食（飲）品廠生産的包裝飲用水（生産日期：2020／9／24），銅綠假單胞菌檢測值為51，2，6，9，0（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱雙峰縣花門鎮黃龍山泉水廠生産的黃龍紅崖山泉（生産日期：2020／9／23），銅綠假單胞菌檢測值為96，14，25，106，111（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱花垣縣鄉村山泉水廠生産的高原摩天嶺飲用泉水（生産日期：2020／9／26），銅綠假單胞菌檢測值為17，0，0，0，0（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱湖南省湘西自治州花垣縣浩鑫飲品有限責任公司生産的雲盤夢之泉飲用水（生産日期：2020／9／25），銅綠假單胞菌檢測值為3，0，0，0，288（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱湘西苗王洞山泉水有限責任公司生産的苗王洞山泉（生産日期：2020／9／29），銅綠假單胞菌檢測值為294，0，10，12，0（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱瀘溪縣水涼洞山泉純凈水廠生産的水涼洞桶裝飲用水（生産日期：2020／9／29），銅綠假單胞菌檢測值為274，0，0，0，0（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

標稱攸縣桂泉天然山泉有限公司生産的鄉里山泉包裝飲用天然水（生産日期：2020／10／21），銅綠假單胞菌檢測值為0，3，262，1，12（CFU／250mL），標準規定為n＝5，c＝0，m＝0（CFU／250mL）。

銅綠假單胞菌又名綠膿桿菌，是一種常見的革蘭陰性桿菌，廣泛分佈在水、土壤、食品以及醫院等環境中。對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血症和皮膚炎症等疾病。

另外，安徽省市場監督管理局抽檢發現，標稱合肥萬家水坊飲用水有限公司生産的山泉飲用水（生産日期：2020／6／16），溴酸鹽、銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準。另一批次標稱合肥萬家水坊飲用水有限公司生産的山泉飲用水（生産日期：2020／6／13），溴酸鹽不符合食品安全國家標準。

溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒後所生成的副産物。長期飲用溴酸鹽超標的水，可能對人體造成一定傷害。飲用天然礦泉水中溴酸鹽的檢出值應小于0．01mg／L。正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。溴酸鹽超標的原因，可能是由於臭氧消毒時，水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。