福旺家食用油檢出禁用增香劑 此前曾7次被處罰累計罰款46萬元

2020年12月18日，福建省市場監督管理局發佈2020年第48期食品安全監督抽檢資訊公告。

其中，標稱福建旺家喜油脂有限公司2020年4月13日生産的福旺家食用植物調和油（規格：2.5升/瓶，福旺家及圖形商標），乙基麥芽酚不合格，檢驗結果為546μg/kg，標準值為不得使用。

乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，且能延長食品的儲存期。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定植物油脂中不得使用乙基麥芽酚。過量食用乙基麥芽酚會對肝臟有影響，還可能會導致頭痛、噁心、嘔吐等。

企查查顯示，福建旺家喜油脂有限公司共有7次行政處罰。2018年因違反未建立食品原料進貨查驗記錄製度及如實記錄相關內容、生産經營不合格食品被罰款5萬元、違反未建立食品原料進貨查驗記錄製度及如實記錄相關內容、生産經營不合格食品被罰款2兩萬元。2020年5次因違反生産、銷售不符合法定要求的産品累積被罰款39萬元。

滿佳惠食品純蛋糕、麥得好食品金號角、家歌食品香腸不合格

標稱龍海市滿佳惠食品有限公司2020年9月27日生産的純蛋糕，菌落總數不合格。

標稱河南麥得好食品有限公司2020年5月1日生産的金號角（油炸型膨化食品），菌落總數不合格。

標稱龍岩家歌食品有限公司2020年8月13日生産的精製香腸，過氧化值（以脂肪計）不合格。

夏商集團、福州鮮品利家商貿公司、欣樂海百貨均檢出不合格食品

廈門夏商百貨集團南平有限公司四鶴店銷售的韭菜（購進日期為2020年11月12日），腐霉利不合格。

廈門夏商百貨集團三明有限公司列東店銷售的海帶團（購進日期為2020年10月11日），鉛（以Pb計）不合格。

福州鮮品利家商貿有限公司銷售的冰黃瓜魚（購進日期為2020年9月4日），恩諾沙星不合格、氧氟沙星不合格。

廈門欣樂海百貨有限公司灌口店銷售的非洲鯽魚（活體，淡水）（購進日期為2020年9月16日），恩諾沙星不合格。

南平八閩籃子商業管理有限公司銷售的豬肉（檢疫日期為2020年10月8日），喃西林代謝物（SEM）不合格。