經濟復蘇可期,乳企如何發展?現代牧業用“七連冠”給出自己的答案
發佈時間:2020-06-12 10:38:44 | 來源:中國網食品 | 作者:
隨著國內全面“復工”,經濟復蘇加快,如何使企業快速發展、壯大,成為困擾每一個乳企經營者的難題。對此,現代牧業依託其15年的産品力沉澱,用連續7年獲得世界食品品質評鑒大會金獎給出了答案。
2020年4月6日,經Monde Selection(世界食品品質評鑒大會)組委會評定:現代牧業尊貴裝純牛奶、現代牧業金獎純牛奶、現代牧業高鈣牛奶,3支産品榮獲大會金獎。現代牧業正以自家牧場的生産經營理念、優質營養的産品品質,從眾多乳企中脫穎而出,收穫了世界食品品質評鑒大會的認可。
“Monde Selection”被譽為食品界的“諾貝爾獎”,由歐洲共同體和比利時經貿部1961年共同創立,每年組織評獎,是全球公認的歷史歷時悠久、更具代表性和權威性的的品質評鑒組織。其含金量和獲獎難度不言而喻,現代牧業能連續七年斬獲該獎項,這背後離不開現代牧業對做好牧場奶的專注。
前牧後廠“種養加一體化”生産模式,是現代牧業成功的基礎
自2005年創立以來,現代牧業集團創立前牧後廠一體化的經營模式引領奶牛規模化養殖,從種植、養殖、加工到産品完成,每個細節嚴格把控,成為國內高品質原奶供應商。
眾所週知,國內消費者對食品安全有較高的關注度,十分在意乳業産品從生産到上架的每個環節是否安全,是否符合國家標準。現代牧業本著對消費者負責、對行業負責、對社會負責的企業責任感,堅持“種養加一體化”,使現代牧業提前實現了全産業鏈、各環節零距離無縫連結,生産過程無死角全面監管。在2017年6月,“種養加”一體化生産模式通過SGS國際認證,成為一體化生産模式通過SGS認證的企業,這意味著現代牧業先進的生産模式已通過國際權威檢測機構的嚴苛檢驗,達到世界標準。
自家牧場 優質營養
國內全面“復工”後,消費者已充分意識到“補充營養,強壯體魄”的重要性——牛奶成為很多人的首選。網上眾多的科普資訊大大提高了消費者對牛奶品質要求,現代牧業率先提出“自家牧場優質營養”的品牌理念,強調以“從擠奶完成到開始加工兩小時”確保牛奶的優質品質,也按下中國牛奶消費品質發展的“快進鍵”。
現代牧業在創立之初大力發展自家牧場,飼養澳洲進口純種荷斯坦奶牛。目前在全國共擁有26個萬頭牧場,23萬頭純種荷斯坦奶牛,130萬噸年産鮮奶,100萬畝自有種植優質牧草。每頭奶牛配有電子ID身份證,通過數字化方式管理奶牛的飲食、成長、産奶等各個環節,從源頭把控每一滴牛奶的品質。
現代牧業作為原奶供應商,憑藉自身牧場優勢及特殊工藝加持,生産的牧場奶産品蘊含豐富優質蛋白質、礦物質及營養元素。根據細分人群的特殊需求現代牧業除牧場純牛奶外,提供功能産系列品及常溫酸奶系列産品。
現代牧業再一次證明了專注産品才能讓品牌走得更遠,成功實現Monde Selection金獎七連冠的現代牧業,使中國乳企在世界舞臺大放異彩!
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