農業農村部：豬肉産能 年底恢復至常年水準

農業農村部市場預警專家委員會20日發佈的《中國農業展望報告（2020-2029）》預計，我國豬肉産能將於今年年底恢復至常年水準。

農業農村部市場與資訊化司司長唐珂當天在於北京召開的2020年中國農業展望大會上發佈了該報告。他説，目前生豬産能持續恢復，但由於年初基數低，全年豬肉産量將有所下降，禽肉等替代品繼續增長，在一定程度上彌補豬肉産需缺口。

報告分析，今年一季度，全國生豬生産存欄處於恢復階段。由於生豬存欄到商品豬供給需要時間，因此進入二季度，生豬供給仍將低於上年同期。另外受新冠肺炎疫情影響，預計上半年豬肉消費需求也會出現一定程度的下降。

農業農村部副部長于康震在會上表示，去年10月份以來，隨著國家促進生豬産能恢復和市場供應的政策措施密集出臺落地，以及養殖效益持續向好的激勵下，生豬生産持續保持恢復向好的勢頭。截至今年3月份，能繁母豬存欄環比連續第6個月增加，比去年9月份增幅超過10%。因此綜合判斷，預計到今年年底，生豬産能將恢復到基本接近常年的水準。

報告分析，預計2022年之後，我國生豬産能呈穩定增長趨勢，預計2029年豬肉産量達到5972萬噸。目前我國每人平均豬肉消費在32公斤左右。預計到2029年，每人平均豬肉消費量能夠達到42公斤左右。