廣西：丹泉酒業、貴港東方傳奇食品公司違規使用甜味劑 華錫集團飲用水致病菌超標

2020年4月1日，廣西壯族自治區市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告（2020年第39期）。

廣西貴港東方傳奇食品公司、廣西丹泉酒業違規使用甜味劑

貴港市永盛百匯商貿有限公司、廣西貴港市華隆超市有限公司荷花店銷售的標稱來自廣西貴港東方傳奇食品科技股份有限公司生産的“封侯岩葡萄酒”各1批次，不合格項目均為甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)，檢測結果分別為1.50mg/kg、0.000821g/kg，標準規定為不得使用。

廣西崇左市國寶超市有限公司銷售的標稱來自廣西丹泉酒業有限公司生産的“28.8％vol金質丹米酒”、“28%vol丹泉丹米酒”各1批次，不合格項目均為三氯蔗糖，檢測結果分別為0.0228g/kg、0.0233g/kg，標準規定為不得使用。

靈川縣薇建百貨超市有限公司城南店銷售的標稱來自桂林勁泉酒業有限責任公司生産的“老三花酒”，不合格項目為甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)，檢測結果為0.000352g/kg，標準規定為不得使用。

甜味劑（甜蜜素、三氯蔗糖）為具有增加産品甜味作用的食品添加劑，根據食品安全國家標準和相關産品標準的規定，不允許超範圍或超限量使用添加劑。

超範圍使用甜味劑其不合格原因可能是企業為改善産品味道而超範圍使用甜味劑。

廣西華錫集團 “九龍甘泉飲用純凈水”致病菌超標

南丹縣天泉氣站銷售的標稱來自南丹縣幸福泉飲用水有限責任公司生産的“幸福泉飲用純凈水”，不合格項目為銅綠假單胞菌，檢測結果為①7.2×10⁴CFU/250mL、②2CFU/250mL、③2CFU/250mL、④1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標準規定為n=5、c=0、m=0。

南丹縣鳳凰山泉水經營部銷售的標稱來自廣西華錫集團股份有限公司大廠水電後勤服務分公司生産的“九龍甘泉飲用純凈水”，不合格項目為銅綠假單胞菌，檢測結果為①＜1CFU/250mL、②＜1CFU/250mL、③6CFU/250mL、④＜1CFU/250mL、⑤＜1CFU/250mL，標準規定為n=5、c=0、m=0。

合山市山海清飲用純凈水有限責任公司生産的“山海清包裝飲用水”，不合格項目為銅綠假單胞菌，檢測結果為①30CFU/250mL、②2.4×10²CFU/250mL、③2.5×10²CFU/250mL；④1.7×10²CFU/250mL、⑤2.8×10²CFU/250mL，標準規定為n=5、c=0、m=0。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分佈于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力，對於抵抗力較弱的人群存在健康風險。