凍豬肉後，3000噸中央儲備凍牛羊肉即將投放市場

2020年1月9日，華儲網發佈中央儲備凍牛羊肉投放競價交易有關事項的通知。根據相關部委要求，華商儲備商品管理中心有限公司將於1月11日開展中央儲備凍牛羊肉投放3000噸競價交易。

通知顯示，本次競價交易將通過北京華商儲備商品交易所交易系統進行，交易時間為1月11日下午13點-16點，將按照“同等條件下，價高者優先、時間優先”的原則確定成交企業、成交數量和成交價格。交易底價將根據國家有關部門文件要求設置後，在交易時進行公佈。

通知同時指出，參加本次交易的企業為北京、內蒙古、西藏、甘肅、青海、寧夏和新疆7個省（區、市）的本地區企業，內蒙古交易企業僅限于競買本地區承儲庫點的中央儲備凍牛羊肉，其他六省（區、市）交易企業僅限于競買本地區和內蒙古地區承儲庫點的中央儲備凍牛羊肉。成交企業競買的中央儲備凍牛羊肉，僅限于在本省（區、市）市場進行投放銷售。

本次投放是自2020年以來，國家首批向市場投放的中央儲備凍牛羊肉。而在2020年1月3日和1月9日，國家已先後向市場投放中央儲備凍豬肉共5萬噸。

2020年1月8日，農業農村部副部長于康震在新聞發佈會上表示，近期商業儲備、政府儲備和進口增加的豬肉都會陸續投放，“預計春節期間的豬肉供需總體是平穩的。”而目前牛羊肉、禽肉、禽蛋等市場供應充足，可以一定程度上填補豬肉供應缺口，保障百姓的“菜籃子”。