一週食品行業動態：獐子島半年報被問詢 茅臺酒開啟市場專項整治

超百億月餅市場：廣州酒家、元祖股份毛利率超60%

I問財數據顯示，A股月餅概念股有廣州酒家、麥趣爾、三全食品、粵桂股份、元祖股份、安琪酵母、南寧糖業（*ST南糖）；另外，桃李麵包的主營産品中也有月餅。2019年上半年，除了南寧糖業外，其餘7家上市公司均處於盈利狀態。月餅業務是廣州酒家重要的收入和利潤來源。2018年，廣州酒家的月餅系列産品實現營業收入103841.9萬元，約佔主營業務總收入的41.37%，毛利率為63.22%。2018年，元祖股份的核心産品，蛋糕、月餅以及中西式糕點實現的營業收入為18.1億元，佔全年主營收入的94.8%；其中，元祖股份的月餅禮盒實現營業收入695131797.18元，毛利率為63.98%。

百威亞太重啟上市，澳大利亞業務已被剝離

9月12日，據港交所官網披露，國際啤酒巨頭百威英博亞太地區子公司百威亞太控股有限公司遞交了聆訊後資料集（第二次修訂版）。百威英博也在其官網表示將恢復百威亞太少數股權在港交所的上市申請，這標誌著食品飲料史上最大規模的IPO“捲土重來”。值得注意的是，此次更新招股説明書顯示，百威亞太的業務中已經剝離了澳大利亞地區業務。

福成股份“變形記”：從養牛第一股到靠殯葬賺錢

近日，福成股份發佈公告稱，從事房地産開發業務的相關關聯方牽涉稅務經濟類案件，正在配合調查。這讓曾經的“養牛第一股”福成股份再度引發社會關注。記者梳理髮現，以養牛起家的福成股份先後跨界到餐飲、殯葬等領域。隨著市場環境等變化，近年福成股份正在轉型，首先被剝離的正是畜牧養殖及屠宰業資産，未來發展方向已被確定為殯葬行業。同時，由於福成集團有意轉讓股權，福成股份也有可能失去“福成”的名字。

馬應龍進軍代餐飲品 藥企跨界為何難出“爆款”

馬應龍再次進軍大健康産業。繼推出護膚品、嬰兒紙尿褲、餅乾等快消品後，馬應龍在淘寶“蔬通寶旗艦店”又推出了代餐飲品——黑木耳露以及銀耳藜麥羹。近年來馬應龍推出了很多跨界産品，但銷量平平，缺少“爆款”。這是由於消費者對於馬應龍的認知仍停留在肛腸類藥品上，它的品牌價值目前還沒辦法讓其他産品的共用，所以馬應龍的跨界難度較高。

李保芳暗訪喊話黃牛 茅臺酒開啟市場專項整治

9月13日，在貴州省六盤水市一家茅臺專賣店內，茅臺集團董事長李保芳與來店買酒的市民交流時強調：“茅臺酒是拿來喝的，不是拿來炒的，請不要做‘黃牛’，不要非法倒賣茅臺酒。” 9月14日，曾多次發佈茅臺內部資訊的公眾號茅臺時空稱，貴州相關部門即將聯合開展茅臺酒市場專項整治工作，共同維護茅臺良好市場經營環境。

再度質押 洽洽食品控股股東已累計質押市值18億

9月10日晚間，洽洽食品（002557）發佈公告稱，公司控股股東華泰集團將其持有的公司1000萬股無限售流通股與光大銀行進行股票質押業務進行融資，股份質押期限為自2019年9月4日起至2022年9月3日為止。2019年上半年，華泰集團多次進行股份質押。公告顯示，截至2019年9月10日，華泰集團持有洽洽食品2.25億股股份，約佔公司已發行股本總數的44.30%；其中華泰集團已累計質押本公司股份7302萬股，佔其持有公司股份總數的32.51%，佔公司總股本的14.40%。

銷量下跌！雛鷹退8月生豬僅銷售2000頭收入200萬

9月11日晚間，雛鷹退發佈了其2019 年 8 月份銷售情況簡報。2019年8月，雛鷹退銷售生豬2000頭，實現銷售收入200萬元。這也是今年以來，雛鷹退生豬銷量和銷售收入最低的一個月。

上海迪士尼允許帶食物背後：食品飲料三年狂攬近140億

9月9日，據人民日報客戶端消息，上海迪士尼已經允許自帶食物。此前，上海迪士尼首度鬆口，表示將調整外帶食物的規定。同時，上海迪士尼方面表示，將繼續加強園區食品的多樣化供應，增加更多不同品種、口味和價位的食品。在上海迪士尼此前“嚴防死守”自帶食物的背後，是其食品飲料三年狂收140億人民幣。據迪士尼集團公佈的2018年第四季度財報，上海迪士尼樂園由於門票價格上漲，影響了門票銷量，導致該季度的運營收入有所下滑，但遊客在“食品和飲料”等其他項目上的開銷彌補了部分損失。

4000多家入局者只有1%能盈利，生鮮電商為何哀鴻遍野

生鮮電商玩家們頻繁融資背後，是殘酷而激烈的競爭，當前生鮮電商面臨盈利難的問題。市場在未來一至兩年將迎來新一輪洗牌期，供應鏈能力是企業突圍制勝的關鍵。隨著賽道玩家的增多以及巨頭佈局的擴大，生鮮電商行業競爭將持續升級，同時也將推動原有的行業格局加速洗牌。

深交所14問獐子島：是否存在銀行抽貸導致的流動性枯竭

在披露2019年半年報17天后，上市公司獐子島收到了深交所中小板公司管理部下發的半年報問詢函。8月23日，獐子島披露了在被證監會認定存在涉嫌財務造假、涉嫌虛假記載等違法違規行為後的首份財報。2019年半年報顯示，獐子島上半年虧損逾2000萬元。9月9日，獐子島收到深交所下發的中小板半年報問詢函，該問詢函共有14問，包括業績變動、會計核算、資金及貸款等問題。

保健食品虛假宣傳面臨整治 廣告審查或設置高壓線

近日，國家市場監管總局正式發佈《保健食品標注警示用語指南》和《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》，前者涉及保健食品上市後監管，後者涉及市場準入。國家市場監管總局副局長孫梅君透露，下一步，市場監管部門還將陸續出臺一系列監管措施，如制定廣告審查管理辦法，嚴格保健食品廣告審查；有序開展換證清理工作；加強生産許可審查、日常監管、監督抽檢、體系檢查；開展多部門聯合執法，嚴厲查處各類違法違規行為，對非法添加、非法銷售、制假售假的黑窩點，重拳打擊、決不手軟，凈化保健食品市場。