山東同心食品公司1批次凍鴨檢出禁用抗生素

近日，山西省市場監督管理局發佈2019年第10期食品安全監督抽檢資訊公告，本期公佈食用農産品1大類199批次監督抽檢結果，其中，不合格樣品1批次。

晉中市榆次區波濤水産店銷售的標稱山東省沂南縣同心食品有限公司生産的凍鴨，購進日期為2018年10月8日，喃它酮代謝物檢出值為2.3μg/kg，標準規定為不得檢出。檢驗機構為山西出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

喃它酮是一種硝基喃類抗生素，曾廣泛應用於畜禽及水産養殖業，治療由大腸桿菌或沙門氏菌所引起的腸炎、疥瘡、潰瘍病等。中華人民共和國農業農村部將喃它酮列為禁止使用的藥物，不得在動物性食品中檢出。