水餃香腸現非洲豬瘟病毒，用資訊透明消除公眾疑慮

▲深交所互動易平臺 截圖

近日，有網友貼圖爆料，包括三全、鄭榮、科迪、金鑼等在內的11個廠家的40批次産品樣品，在甘肅省被相關部門檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。而甘肅省農業農村廳相關人士近日向新京報記者證實了該消息，並稱檢測結果有待進一步排查。

在此之前，湖南湘西自治州重大動物疫病防制指揮部辦公室2月15日向媒體核實，三全食品一生産批次的灌湯水餃被抽查出非洲豬瘟病毒，並表示此事正在處置當中，尚未結束。

這麼多知名品牌的肉製品，包括水餃、香腸等，均疑被檢出非洲豬瘟病毒，在網上引發一片譁然。由此可以想見，面對非洲豬瘟疫情，部分肉製品企業的檢測把關仍存在著不小的漏洞。而被污染的豬肉原料頻頻流入市場，也為疫情管控帶來了不確定性。

值得注意的是，這些問題肉製品的曝光，遵循的是“網民曝光—媒體求證—權威部門證實”的路徑。就目前看，有些資訊仍待揭開，如40批次産品樣品被檢出非洲豬瘟病毒，這些問題産品批次的具體資訊就需要被“掀起蓋頭來”。

▲網友貼圖顯示多個速凍品牌産品被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。 圖片來源：新京報

《突發事件應對法》第十條規定：有關人民政府及其部門作出的應對突發事件的決定、命令，應當及時公佈。鋻於此，無論是此次相關品牌肉製品檢測報告，還是相關政府部門發出的督辦函等公文，都有必要在第一時間依法公之於眾。 

而從非洲豬瘟的傳播看，加工肉製品可能也是疫情傳播的重要路徑，這就意味著，越早公佈問題肉製品的品牌和批次，就能越早採取相關措施，包括下架相關批次産品，提示公眾不要食用，追查源頭等，還有對非洲豬瘟“係傳豬不傳人型病毒”、高溫煮熟即可殺毒等資訊的權威科普，也有利於在第一時間阻遏疫情的擴散和傳播。

甘肅和湘西當地之所以沒有在第一時間公開問題肉製品的檢測和查處資訊，或許是出於謹慎的考慮，如甘肅相關部門就表示，網上曝光的照片為初步檢測結果，省廳還在進一步排查，最終結果尚未出來；湘西相關部門也表示此事正在處置中，尚未結束。

這份考慮的確是審慎考量，也能避免“誤傷”。事實上，在非洲豬瘟這樣公共安全事件中，資訊的發佈本來就不是“一錘子買賣”，換言之，出於公共利益的考量，多款肉製品被檢出非洲豬瘟的相關資訊發佈，完全可以是動態的、不斷刷新的——哪怕前面的資訊有瑕疵也沒關係，只要後續的資訊發佈及時跟上，及時澄清就行了。若必須等到再三確認才正式發佈相關資訊，那在瞬息萬變的事件發展中，可能會喪失在第一時間控制事件發展的最佳機遇。

多個品牌的水餃、香腸被檢出非洲豬瘟病毒，有關方面不妨用資訊的充分透明，去消除公眾的疑慮。在資訊開放的網際網路時代，攸關公眾利益的資訊傳播也是攔不住的，甘肅和湘西的內部公文在網路被曝光，就是典型的例子。突發事件面前，習慣與公眾分享資訊，讓權威聲音不缺席，也是現代政府應有的風範。希望接下來，此事引發的輿論波動能在資訊充分公開中儘快消弭。

□于平（媒體人）