批發市場羊肉、雞蛋價格小幅上漲

據農業農村部監測，2018年第44周（2018年10月29日~11月4日，下同）“農産品批發價格200指數”為104.08（以2015年為100），比前一週降1.08個點；“‘菜籃子’産品批發價格200指數”為104.48（以2015年為100），比前一週降1.25個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為53.94萬噸，比前一週增3.7%。

羊肉、雞蛋價格小幅上漲。豬肉周均價每公斤19.46元，環比跌0.8%，同比低3.7%；牛肉每公斤58.63元，環比跌0.3%，同比高7.7%；羊肉每公斤57.57元，環比漲1.0%，同比高13.5%；白條雞每公斤15.17元，環比漲0.3%，同比高4.5%。雞蛋周均價每公斤9.03元，環比漲0.4%，同比高10.1%。羊肉周均價在連續3周小幅上漲後目前已接近今年春節期間的每公斤57.60元歷史高價，市場反映前幾年羊肉價格回落同時養殖成本不斷上升，受此影響肉羊存欄有所下降，羊肉供應偏緊，冬季為羊肉消費旺季，短期羊肉價格或將震蕩上行，價格快速回落的可能性不大。重點監測的以上5種畜産品周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）1.91萬噸，環比減2.6%。

水産品價格略有上升。草魚、大帶魚、鯽魚、鯉魚和大黃花魚周均價每公斤分別為13.83元、36.97元、14.58元、11.85元和45.79元，環比分別跌0.9%、0.8%、0.6%、0.4%和0.1%；花鰱魚每公斤為13.11元，環比持平；白鰱魚每公斤為6.78元，環比跌0.3%。7種水産品周交易量1.45萬噸，環比持平。

蔬菜均價繼續下跌。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.68元，環比跌4.2%，為連續5周小幅下跌，跌幅與上周持平，同比高0.8%。分品種看，25種蔬菜價格下跌，1種持平，2種上漲，其中，菜花跌幅較大，環比跌19.0%，其餘品種跌幅在12%以內；蔥頭環比持平；韭菜和冬瓜環比分別漲1.8%和0.7%。28種蔬菜周交易量43.18萬噸，環比增4.4%。

水果均價小幅上漲。重點監測的7種水果周均價每公斤5.62元，環比漲4.3%，同比高26.8%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉和富士蘋果環比分別漲9.0%、7.2%、4.2%和0.5%。7種水果周交易量7.32萬噸，環比增4.0%。