市場監管總局：2批次淡水蝦檢出禁用獸藥

近期，原國家食品藥品監督管理總局組織抽檢糕點、飲料和食用農産品等3類食品193批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品189批次，不合格樣品4批次，不合格産品均為食用農産品。

山東省泰安市振華水産批發銷售的來自山東省泰安市五馬市場李勇的小湖蝦，喃西林代謝物檢出值為76.94μg/kg。國家標準規定不得檢出。

山東省泰安市泰安區曉健鮮魚店銷售的河蝦，喃西林代謝物檢出值為25.44μg/kg。國家標準規定不得檢出。

河南省鄭州市中牟縣楊氏躍通鮮果行銷售的沃柑，三唑磷檢出值為0.6mg/kg，比國家標準規定（不超過0.2mg/kg）高出2.0倍。

河南省駐馬店市萬佳商貿有限公司銷售的來自河南省駐馬店市眾信農副産品綜合批發市場的金錢桔，三唑磷檢出值為0.4mg/kg，比國家標準規定（不超過0.2mg/kg）高出1.0倍；丙溴磷檢出值為0.5mg/kg，比國家標準規定（不超過0.2mg/kg）高出1.5倍。

據了解，喃西林屬於硝基喃類藥物，是人工合成的廣譜抗菌藥。該類藥物為禁用獸藥，在淡水蝦中不得檢出。喃西林及其代謝物可通過在動物體內殘留，傳遞給人，長期攝入可能會引起溶血性貧血、多發神經炎、眼部損害等。

三唑磷屬於中等毒性非內吸有機磷廣譜殺蟲劑、殺螨劑、殺線蟲劑。三唑磷殘留超標可能由於農藥施藥量過大，或者使用頻率過高，或者沒有嚴格執行農藥停藥期造成。少量的農藥殘留不會導致急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的水果，可能對人體健康産生不良影響。

丙溴磷是一種具有觸殺和胃毒作用，無內吸作用，專用於殺滅刺吸式口器害蟲的超高效有機磷殺蟲劑。少量的農藥殘留不會引起人類急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的水果，對人體健康有一定影響。