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“企業可能為了增加粽子甜味，超範圍使用了甜味劑”，食藥監總局這樣提醒消費者。據最新一期抽檢通告顯示，在不合格的6批次粽子中，有3批次的蜜棗粽和五穀雜糧粽被檢測出了含有糖精鈉、乙酰磺胺酸鉀(安賽蜜)等甜味劑物質。這兩種甜味劑主要用於蜜餞等食品中，但不得用於粽子裏。
近日，質檢總局公佈2016年4月進境不合格食品、化粧品資訊。其中，多批次休閒食品、飲料被檢出超範圍使用食品添加劑，另有數批次來自南韓炒年糕産品、吉爾吉斯斯坦天然蜂蜜被檢出菌落總數超標。
6月1日，豐臺食藥監局聯合豐臺公安分局對3家窩點進行了查抄，共查扣1.7萬餘個粽子，並已于第二天送到專業場地銷毀。憑感覺 豐臺食藥監局的一位稽查人員根據現場查扣的甜蜜素詢問黑窩點工人，粽子裏如何添加甜蜜素。
不過吃水果也要適量，以免造成腹瀉或腹痛。 吃粽子時還可配合喝些醋飲料，因為醋酸有利於糖和脂肪的代謝，防止體內脂肪過多堆積，還可以起到軟化血管、降低血液中的膽固醇含量的作用。此外，劉醫生提醒，吃完粽子後喝點綠茶或烏龍茶，也能起到很好的解膩效果。
同時聯合網店所在地的監管部門，對網店開辦者謝某進行調查。 一批次粽子檢測指標不合格 近期，市市場監管局抽檢了杭産鮮肉、蛋黃、細沙等各類口味的粽子産品11批次，涉及杭州和興佬食品有限公司、杭州金佬谷食品有限公司、杭州知味觀食品有限公司、杭州老朋友食品有限公司、杭州樓外樓食品有限公司，經檢測全部合格。 在市場流通環節，市市場監管局還抽檢了20批次粽子，19批次符合標準要求，1批次産品商業無菌項目不達標。
本次粽子文化節作為蘇寧超市南京攻略的首個落地活動，形式豐富，吸引了數千位南京市民前來參加，來自南京市各城區的20余對親子嘉賓參與了趣味包粽子比賽。 現場，特級廚師李師傅示範包粽子，只見他拿起兩片粽葉，填上一勺糯米，加上兩塊紫薯，三兩下便裹成一個正三角形，再用棉線來回繞圈綁緊。
“挑點粽子嗎？蜜棗的、五穀的都有。”在大望路附近一家沃爾瑪超市裏，從入口處開始，最靠近收銀處的一整片區域都已經被粽子佔領，有的商家直接把堆頭做成龍舟模樣吸引顧客。粽子的包裝禮盒也都是別出心裁，部分還穿上了“洋馬甲”。
專家提醒，粽子雖然好吃但不宜一次多吃，吃粽子時搭配清湯、紅茶，有助於解膩同時助消化。 記者近日從北京、天津等地的一些商店了解到，早在4月中旬，粽子就開始在市面上銷售，近期粽子銷售逐漸進入旺季。由於粽葉和糯米等原材料價格平穩，所以今年粽子的售價相比去年沒有太大變化。超市裏一百塊錢左右的粽子禮盒較為常見。 粽子雖然美味，但並不是所有人群都適合食用。
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