洋奶粉觸紅線被檢出致命病菌
- 發佈時間：2016-05-17 08:31:15 來源：福州晚報 責任編輯：羅伯特
涉事産品從官網消失
■每經
近日，黑龍江省食藥監局官網公佈了進口嬰幼兒配方乳粉的監督抽檢結果。其中，抽檢的樣品“Holle有機嬰兒配方奶粉1段”檢出含有阪崎腸桿菌。據《中國食品衛生雜誌》發表的論文，該病菌能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和菌血症。
此番檢出的不合格樣品共有7批次，涉事進口商標為Holle、Lactana和Angi’s Land，分別來自奧地利、德國和法國。黑龍江省食藥監局的抽檢結果顯示，除了Holle的樣品檢出病菌，其餘的不合格原因均為實際含量低於奶粉包裝上的標識含量。截至發稿，在國內某電商平臺旗艦店中，Holle涉事兩款産品分別以系統出錯和缺貨為由暫未上架，Lactana的涉事産品仍在正常銷售，Angi’s Land涉事産品未上架。
“嬰幼兒配方奶粉中出現阪崎腸桿菌是致命的，這是産品品質安全的紅線，絕對不能觸碰。”在高級乳業研究員宋亮看來，出現這類問題的進口奶粉如果“屢教不改”，則必須退出中國市場；而奶粉中的實際含量低於標識含量，有可能是在加工過程中損耗而造成目標值低，屬於産品品控的問題。
今年4月，國家出臺了《國務院辦公廳關於印發2016年食品安全重點工作安排的通知》，要求“對進口嬰幼兒配方乳粉品質安全開展全面檢查”。同時，也針對所有的嬰幼兒配方乳粉提出了監管政策，要求規範嬰幼兒配方乳粉産品配方註冊管理，繼續加強對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品等重點産品的監管。
對於此番進口奶粉檢出問題，宋亮認為，出現的兩類問題性質不同，應該有針對性的整治。其中，檢出阪崎腸桿菌是嚴重的品質安全問題，觸碰了嬰幼兒配方奶粉的“紅線”；而含量低於標識，則有可能是加工工藝存在一定誤差，也就是奶粉營養元素的控制指標沒有掌握好。“對於行業而言，這次事件一方面有警示的作用，品質安全問題絕不能觸碰；另一方面，企業在産品品控方面確實需要加強，此事的處理意見和結果對於其他企業來説，有一定的借鑒意義。”宋亮説。
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