促進中國奶業全産業鏈健康發展
- 發佈時間:2016-05-11 07:30:45 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
本報訊(記者房寧)5月10日,由安捷倫科技基金會捐資、與中國奶業協會共同建設的中國奶業協會品質檢測中心暨安捷倫奶業聯合實驗室正式揭牌。
中國奶業協會品質檢測中心“落戶”于中國農科院北京畜牧獸醫研究所。據介紹,檢測中心將作為獨立的第三方檢測平臺,提供奶業前沿的檢測方法及有針對性的定制檢測方案,可進行包括嬰兒配方奶粉在內的乳及乳製品的所有檢測。安捷倫奶業聯合實驗室還將作為向企業提供技術支援和人員培訓的平臺,從奶源供應、生産加工、儲存運輸、銷售等産業鏈的各個環節,幫助企業防範風險,確保乳製品安全。
在揭牌儀式上,中國奶業協會會長高鴻賓表示,中國奶業協會品質檢測中心的成立,在加大對中國乳製品行業監管力度的同時,也有利於增強國內奶牛養殖、乳及乳製品加工以及消費者的信心。安捷倫科技全球高級副總裁兼首席技術官DarleneSolomon表示,安捷倫致力於食品安全相關領域的科學研究,能夠幫助中國企業的乳及乳製品從生産到銷售、從牧場到餐桌,更加安全可靠,期待未來能夠在提高食品安全特別是乳製品安全方面發揮作用。
據悉,總部位於美國加利福尼亞州的安捷倫科技基金會屬非營利性組織,于2015年7月啟動了“關注食品安全支援中國奶業”項目,向中國奶業協會捐贈100萬美元,用於實驗室的設計和建設。此外,基金會還在培訓方面對中國奶業提供持續性支援,包括對乳製品的不同檢測法進行課程編制,建立乳及乳製品行業應急響應機制等。
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