強化品質安全監管加快推進奶業轉型升級
- 發佈時間：2016-02-15 07:30:50 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者吳文博）2月5日，農業部副部長于康震在北京三元食品股份有限公司調研時強調，提高我國奶業發展品質和競爭力，要強化品質安全監管，加強奶源基地建設，支援擴大優質牧草種植，延伸産業鏈，提升價值鏈，降成本，提效益，加快推進奶業轉型升級。
北京三元食品股份有限公司以奶業為主，作為中國奶業D20企業聯盟成員，在奶業行業裏有舉足輕重的地位。三元食品把品質安全放在首位，強化産能，提升品質，為我國奶業安全發展作出了貢獻。于康震來到位於北京市大興區瀛海工業園區的三元食品公司，同企業負責人仔細交談，聽取員工的詳細介紹，逐一參觀了展廳、科普體驗館、流水生産加工線等，了解三元乳業的生産情況，對公司近些年來取得的成績給予肯定。他指出，三元作為中國奶業的一面旗幟，應該承擔更大的社會責任，帶頭嚴格執行國家法律法規，帶頭嚴格品質安全管控，帶頭落實液態奶標鮮、標純、標復原的“三標”制度，帶頭把D20打造成中國奶業的一大品牌。
于康震對奶業的全産業鏈建設高度關注。他強調，奶業企業要在土地流轉、招工用工、飼草料收儲、託管收購等方面照顧奶農的利益，讓奶農共用産業發展成果。加工企業要善待奶牛養殖者，防止發生倒奶殺牛現象。要樹立命運共同體的意識，認識到“一損俱損”的嚴重後果，堅決防止出現食品品質安全事件。要確保産品品質安全，從“種好草，養好牛，産好奶”到後期的生産加工，在各個環節把好關；著力加快奶業轉型升級，創新生産經營體制，與奶農建立利益聯結機制，推進奶業全鏈條一體化發展；降低成本，改進工藝，改造設備，改善産品結構，提高産品競爭力，著手和國際接軌。同時，要加強企業和行業自身建設，促進國內奶業發展，加大奶業扶持政策的落實力度，指導奶農提升自我發展能力，促進奶業穩定健康發展。
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