北京商報記者昨日獲悉，百勝餐飲集團正與KKR等私募股權巨頭以及部分中國基金協商出售其中國業務19.9%的股權。業內人士指出，近兩年百勝餐飲的業績並不理想，這一舉動或是為即將分拆獨立的百勝中國找一個強有力的資本傍身。

　　為中國業務引入投資者

　　百勝昨日被傳與私募股權巨頭KKR及部分中國基金等洽談百勝中國業務的股權出售事宜，據悉，百勝中國業務的估值達100億美元，而此次百勝協商出讓19.9%的股權。北京商報記者就出讓股權一事向百勝官方求證，對方稱，宣佈分拆以來進展良好，將在適當的時間提供更新資訊，暫時不會就傳言或猜測置評。

　　早在去年10月，百勝就宣佈擬在2016年底將集團分拆成為兩家獨立的上市公司：百勝中國和百勝餐飲集團，分拆後的百勝中國計劃以無顯著債務的財務結構獨立出來，投資自身業務，將成為百勝餐飲集團在中國內地的特許加盟商。

　　去年12月，百勝餐飲集團在美國得克薩斯州舉辦的年度投資者大會上，公佈了百勝餐飲集團拆分計劃的細節。會上宣佈，百勝集團將打造兩家各自每年以約為15%股東回報（包括每股盈利增長及股息率）為目標的公司，並給予股東最高達62億美元的資本回報。

　　緣起中國市場業績不穩

　　百勝分拆中國業務以及此次出售部分股權與近兩年百勝中國業績不穩有很大關係。根據公開資料，2014年三四季度，百勝的中國市場業績分別下滑14%和16%，2015年前兩個季度繼續下滑，三季度的復蘇仍然低於預期，直到四季度才開始回暖。

　　從旗下品牌的市場表現來看，如果算上計劃開業的塔可鐘及只在上海有一家的Atto Primo，目前百勝在國內有肯德基、必勝客、東方既白、小肥羊、塔可鐘、Atto Primo等品牌。福喜事件讓肯德基、必勝客受到不小衝擊，直到去年四季度，肯德基的銷售才稍有起色，實現了6%的同店增幅，必勝客則依然不甚理想。

　　實際上，中國快餐市場遇到困難的不止百勝一家。近年來，隨著網際網路餐飲和休閒類餐飲的崛起，傳統快餐市場被大量分流，增速持續放緩。有研究機構預測，到2019年，中國快餐市場增速將進一步放緩至4%左右，未來增速將不到十年前的1/3。面對市場壓力，百勝餐飲也在尋求突破，將中國業務單獨拆分發展、引入戰略投資者，無疑也是尋求突破的一種探索。

　　尋求資源突破中國市場

　　針對百勝中國的股權出售，志起未來行銷集團董事長李志起表示，中國市場在百勝的全球格局中有一個特殊的地位，首先是所佔的份額比較高，另外，百勝也是在中國市場本土化做得比較好的企業，而且百勝也對中國市場的增長潛力比較樂觀。因此，這19.9%的股權不大可能是出讓給純財務投資的投資者，最大的可能性還是尋找戰略投資者，尋找能夠給百勝中國在業務拓展上提供更多的幫助，比如有地産、門店、金融等資源能夠實現利益照顧的合作夥伴。

　　也有業內人士指出，百勝近年在中國市場上表現不穩，加之快餐市場競爭激烈，本土新秀如雨後春筍，薩莉亞、達美樂等外國品牌也在加緊佈局，而百勝在中國只有肯德基與必勝客優勢明顯，百勝引入投資者也或是為了中國業務更好落地，突破目前在中國市場的業務格局，調整中國市場業務。事實上，不僅僅是分拆中國市場，以及此次被傳引入投資者，百勝也針對中國市場做了不少努力。

　　記者 陳傑 郭白玉