古法紅糖插上網際網路翅膀
- 發佈時間：2016-03-12 04:33:09 來源：經濟日報 責任編輯：羅伯特
“農民和農村企業現在最大的難題是農産品銷路，要把銷路打開，就得想點新門道。”和記者談起“三農”話題，全國人大代表、廣西忻城縣馬泗鄉馬泗村黨委委員李欣蓉頓時打開了話匣子。
李欣蓉代表是一位“85後”的大學生村官。就在全國兩會開幕前夕，她和她的“合夥人”們一起發起的網上眾籌上線了，用網際網路推廣家鄉的古法紅糖，解決村裏甘蔗的銷路問題。
李欣蓉代表所在的馬泗村多年來以種甘蔗為生，村裏有著流傳多年的古法手工紅糖熬製秘方，但因為沒有銷路，這門手藝已經面臨失傳。“一方面，村民種的甘蔗銷路不固定，還經常被收購商拖欠甘蔗款；另一方面，我們守著現成的原材料和熬製手藝，卻眼睜睜地看著家鄉的好東西失傳”。
去年，李欣蓉代表和幾個從城市裏打工回來的年輕人一起創辦了一家食品廠，將“養在深閨無人知”的古法紅糖推向全國。由於堅持給農民送來的甘蔗現金結賬，絕不拖延農民的甘蔗款，初出茅廬的小夥伴們被資金週轉問題難住了。甘蔗收回來了，熬成的紅糖卻銷不出去，企業眼看就要走不下去了。
李欣蓉代表率先想到了網上挺火的“眾籌”。“需要紅糖的，可以支付98元預購6斤紅糖，不需要産品的，也可以打賞10元支援年輕人創業。”李欣蓉代表從手機微信中打開他們的眾籌平臺，記者看到設定的目標金額是8萬元，短短一週已經有145個網友表示支援，籌到了11706元。
“這種打賞加預購的模式，不僅解決了眼前的資金問題，更為紅糖提前找好了買家。”李欣蓉代表説，這種眾籌的模式實質上是為了實現“産供銷”的直接對接，讓農民告別增産不增收、農村告別農産品走不出村門的困擾。
李欣蓉代表認為，創新並不僅僅是技術、管理上的創新。對於農民致富而言，精準對接農産品和銷路才是最需要創新的領域。李欣蓉代表告訴記者，她和很多大學生村官都是全國大學生創業聯盟的成員，“下一步，我們的眾籌不僅是針對紅糖，也不僅是針對個人籌資者，我們正在建立一個網上的直銷平臺，整合各地村官了解的農産品生産情況，直接同有需要的企業和機構對接，通過預售的模式，把農産品直接賣到工地、食堂、酒店”。
採訪結束後，李欣蓉代表還拜託記者在微信朋友圈裏幫她宣傳古法紅糖。“希望能有更多的人支援好的農産品、支援年輕人回鄉創業。”她説。
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