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有信心提高公眾食品安全滿意度

  • 發佈時間:2016-02-24 05:55:18  來源:經濟日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報北京2月23日訊 記者吉蕾蕾報道:在今天舉行的中國食品安全30人論壇年會暨實施食品安全戰略懇談會上,國務院食品安全委員會辦公室副主任、國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表示,全面實施食品安全戰略需要堅持創新、協調、綠色、開放、共用發展理念,以“四個最嚴”為準繩,以建立統一權威的食品安全監管體系為抓手,加快研究制定食品安全戰略,切實提高食品安全治理能力和食品産業發展水準,讓人民群眾滿意度得到明顯提升。

  “十三五”規劃建議提出,要實施食品安全戰略,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。滕佳材表示:“這是我國首次將食品安全戰略提到國家級戰略,為我們未來5年乃至今後一段時期的食品安全工作指明瞭目標方向。”

  與會專家認為,通過實施“十三五”規劃建議中提出的食品安全戰略,有信心提高公眾對食品安全的滿意度。據國家食品安全監督抽檢結果顯示,在全國範圍內組織抽檢的172310批次食品樣品中,樣品合格率達96.8%,比上年提升2.1%。其中,備受大家關心的乳製品合格率達99.5%。

  “實施食品安全戰略不能有絲毫的懈怠,因為食品安全問題永遠在路上。”中國工程院院士、北京工商大學校長孫寶國説,食品安全跟我們每個人都有關係,而且都是雙重的關係。一方面,不安全的食品會給每個人的健康帶來風險;另一方面,每個人有損食品安全的行為,又都會帶來食品不安全。

  值得注意的是,近年來,全國食品安全宣傳周、中國食品安全30人論壇、食品安全熱點科學解讀等活動,給廣大消費者提供了普及科學知識和溝通交流的平臺。“這是我們主動履行媒體的社會責任、積極推動食品安全社會共治的具體體現。”《經濟日報》社社長徐如俊表示,兩年來,中國食品安全30人論壇主辦、承辦、協辦了百餘場食品安全領域的研討會、論壇、大型公益活動、科普活動等。特別是去年以來,論壇組織了食品安全媒體訓練營、食品安全科普創新公益大賽等創新活動。

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