年夜飯難訂“年午飯”上市
- 發佈時間:2016-01-27 08:31:36 來源:天津日報 責任編輯:羅伯特
本報訊(記者 陳忠權)因為飯店年夜飯預訂一桌難求,為此,一些市民開始把除夕年夜飯聚餐時間提前到了中午,紛紛預訂“年午飯”。它的優點是:價格降低、有包間、可以自點菜品、不受聚餐時間限制等。
南開區白堤路一家酒店服務員介紹,目前,他們酒店年夜飯包間已經預訂一空,連大廳也已經訂出。附近有些市民預訂了除夕當天的午餐,經濟實惠。以10人就餐為例,如果預訂年夜飯的包間,菜品費用是每桌1500元左右,而且是套餐,不可以自己點菜。如果預訂的是午餐,沒有包間服務費,菜品可以自己點。也以10個人為例,只要點足1000元上下就可以進入包間進餐,節省了就餐費用。目前,該飯店已經接收“年午飯”預定數量超過20桌。
河西區大沽南路附近多家飯店也開展了“年午飯”預訂業務,原因也是附近市民感到中午就餐更加舒服。家住下瓦房附近的李先生説,每年春節年夜飯都吃得不太盡興,原因就是飯店提前給你定好了時間,一般是兩個小時,有一次只給一個半小時的就餐時間,根本不夠用。因為規定了就餐時間,家人們都是趕緊吃,不敢細嚼慢咽,不敢多説話,唯恐吃不完就被趕走。現在改為吃午餐了,心裏特別踏實,想吃到幾點就吃到幾點,不受時間限制。
記者發現,一些網友也紛紛發帖留言:除夕當天改為中午聚餐好處多多。首先是避開了晚上就餐的高峰期,服務品質、菜品品質都有保障。二是除夕夜全家人在一起包餃子、看春晚更有團聚的年味兒,不在飯店嘈雜環境中度過。三是老年人年夜飯如果吃得太飽,不利於消化,改為吃午餐有利於消化,對身體健康有利。