迷你便利店今年開進北京地鐵站 主賣預包裝食品
- 發佈時間:2016-01-07 10:49:00 來源:北京日報 責任編輯:羅伯特
地鐵站裏將開設便利店,市民可以方便快捷地買到麵包、飲料了。昨天,記者從全家超市和華潤萬家了解到,全家將在今年一季度在北京地鐵9號線、10號線、15號線開店;華潤萬家也將在地鐵5號線、6號線、8號線、10號線開設四家門店。
主賣預包裝食品
據了解,華潤萬家旗下的VanGO便利店將在北京地鐵裏開設4家門店,分別位於:地鐵5號線的燈市口站,面積為33.4平方米;6號線的金臺路站,面積為27平方米;10號線的牡丹園站,面積為45平方米;8號線的西小口站,面積為15平方米。
華潤萬家華北區相關負責人告訴記者,華潤萬家于2015年9月25日,與北京地鐵方就租賃物業完成了《北京地鐵車站便民服務用房項目協議書》的簽署工作,目前正在進行門店開業的準備工作。
“今年一季度會在北京地鐵9號線、10號線、15號線裏開店,詳細的家數、站點、具體哪一天開業還沒有定下來。”全家總部相關負責人表示,相比于普通便利店100至200平方米的規模,地鐵裏對店型有一些限制,所以都是50平方米以下的小面積店型。
除了“身材迷你”,地鐵便利店裏賣的商品也有不同,主要以預包裝食品為主,市民可能看不到普通便利店內常見的日用百貨、化粧品、文化用品、酒類、冷凍食品等。“地鐵便利店主要滿足乘客飲食方面的需求,預包裝食品主要是打包好的飲料、麵包、沙拉、盒飯等,不會出現關東煮等需要現場製作的食品。”全家相關負責人表示。
全家和VanGO都是其他城市地鐵中的老商戶了。VanGO便利店已經在香港、廣州、深圳、杭州等地經營地鐵商業;全家在上海地鐵裏的店面已超過100家。
“地鐵族”購物再添便利
“有一次剛下火車進了地鐵,拖著個大行李箱,連買瓶水的地方都沒有。”一直以來,市民想搭乘地鐵時順便買點零食、飲料一直不是很方便。
目前,北京地鐵部分站點內設有飲料自動售賣機以及小型報刊臺,但基本不出售食品。有些地鐵出口處有兼賣飲料麵包的報刊亭以及各種現做早餐、小吃的小型商販,但食物的安全、新鮮度往往讓人擔憂。此外,地鐵4號線、5號線、10號線站的站點設有“happy+樂加”房車便利店,但經營不佳,已經有不少店面出現斷貨或關閉的情況。
“買的東西種類太少,價格也比較貴,一瓶礦泉水賣3元,服務態度也不太好。”市民郝先生在中關村附近上班,每天坐地鐵經過房車便利店的他表示很少光顧。“開了地鐵便利店就方便多了,上班路上買個早餐有地兒了。”
數據顯示,2015年全年,北京地鐵15條線共運送乘客28.32億人次,平均每天在900萬人次左右。但截至記者發稿時為止,北京地鐵運營公司未對便利店的具體佈局情況作出回應。
運營安全是商業佈局前提
“我常乘坐14號線,車站好多空間都是空著的,太浪費了,是該好好利用一下。”市民廖霞認為,便利店開進地鐵是個好事兒。但也有市民擔心,這樣一來將會有更多的人在地鐵裏進食,影響了地鐵環境的整潔,“會不會有更多的韭菜盒子飄香在擁擠的地鐵裏?”
實際上,“地鐵乘客禁食”的條款曾在《北京市軌道交通運營安全條例》的修訂中進行過多次討論,但最終未入法規。也就是説,目前乘客在地鐵裏吃東西並不違反法律法規。
“地鐵可以禁止吃喝,但不是禁止商業。”在北京商業經濟學會秘書長賴陽看來,正像其他設有地鐵便利店的城市一樣,對車站付費區及車廂內進食要相應有所規定,並加大宣傳引導力度,經過一個過程民眾就會養成好的習慣。在長期“禁食”的香港地鐵,車廂秩序井然,但付費區外,則是商鋪林立,乘客順便購物十分便利。
記者了解到,北京地鐵從2004年開始嚴禁站內擺攤設點,曾經的音像店、快餐廳、服裝店等商業攤點陸續撤離地鐵站,主要是考慮到隨著客流急劇攀升,商業攤點會妨礙通行、換乘效率,更不利於緊急狀況下的快速疏散。
北京工商大學教授洪濤表示,地鐵運營安全是商業佈局的前提條件,便利店數量不要太多,要考慮具體空間條件,售賣的商品也要有所限制。
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