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“在我看來,這就是中國的‘拉圖’”

  • 發佈時間:2015-12-30 14:32:40  來源:寧夏日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  本報訊 (記者 吳宏林)“如果中國酒莊都能像立蘭酒莊一樣用心釀酒的話,中國葡萄酒的未來不可限量。”當法國著名的葡萄酒評論家米歇爾·貝丹在日前舉辦的第十屆巴黎貝丹德梭Grand Tasting美酒展上,品鑒了寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産區立蘭酒莊釀造的覽翠幹紅葡萄時,有感而發。

  第十屆巴黎貝丹德梭Grand Tasting美酒展日前在法國巴黎盧浮宮舉辦,350家頂級歐洲酒莊及2500款美酒共同迎來了全世界1.5萬人的品鑒。包括9家寧夏酒莊在內的16家中國酒莊首次亮相這一世界性展會。歐洲酒迷們品嘗了寧夏葡萄酒後,留下了極其深刻的印象。

  寧夏紅沙坡頭酒莊的蛇龍珠(2012年)以其濃郁的果香、清新的森林氣息打開了人們的味蕾,法國南特葡萄酒酒窖店主Louis驚嘆:“中國居然可以釀出絲毫不輸智利的蛇龍珠。”溫家酒堡的家族臻釀赤霞珠2014幹紅也深受巴黎葡萄酒愛好者喜歡,“在我看來,這就是中國的‘拉圖’。”一位葡萄酒愛好者品嘗後驚嘆。

  貝丹和德梭兩位著名的葡萄酒評論家對寧夏葡萄酒過口難忘。切裏·德梭認為,酩悅軒尼詩夏桐酒莊釀造的起泡酒是一款非常成功的中國起泡酒。“與酩悅軒尼詩在阿根廷、美國和澳洲釀造的Chandon起泡酒比較來看,我認為這款品質更高。”切裏·德梭還從賀東莊園品麗珠2013幹紅葡萄酒品出了寧夏産區的獨特品質,“從這款酒中可以看到品麗珠在寧夏的巨大潛力。”

  貝丹德梭特約酒評家Puzo高興地説,“包括寧夏葡萄酒在內的中國葡萄酒讓人非常震驚,許多款酒給我留下了深刻的印象。通過品鑒讓我感受到了中國葡萄酒的巨大潛力,我們沒有理由不為寧夏葡萄酒及中國葡萄酒的崛起鼓掌喝彩。”

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