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南召:農副産品精深加工漸成優勢産業集群

  • 發佈時間:2015-12-21 08:31:09  來源:科技日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  走進位於河南省南召縣産業集聚區華揚龍生科技産業園裏,高大寬廣的接種發酵車間裏整齊擺列著2000多個酵素發酵罐,裏面裝滿水果、蔬菜、菇菌、中藥材四大類170多種植物進行為期15個月的發酵,再添加益生菌,螯合成具有綠色天然、營養豐富的保健食品——極品酵素。

  南召縣華揚龍生科技産業園一期酵素和益生菌生産項目採用台灣“乳酸菌教父”蔡英傑教授的先進生物技術,利用當地豐富的優質果蔬、道地中藥材、天然菇菌等上百種有機天然原材料,經過長期發酵螯合而成的酵素産品。目前罐裝生産線已投産,生産酵素原液1.8萬噸,並正與旺旺、雙匯、伊利等集團洽談構建戰略合作關係。

  在酵素螯合車間,台灣華揚龍生科技産業園總經理李恒指著一個透明的大塑膠發酵罐向記者介紹,“這個發酵罐盛著各類植物混合物,經過720天發酵後,能夠生産灌裝酵素1000瓶。目前一期發酵成熟的酵素,已投入生産,可年産5萬噸酵素原液,實現産值100億元。我們所生産的酵素一多半産品出口創匯,暢銷日本、新加坡等地,準備打造世界第一酵素工廠。”

  而與之相鄰的南陽中大宏業食品有限公司,主要研發生産枸杞飲料和固體王老吉涼茶飲料、木瓜奶茶飲料、山茱萸保健飲料。目前,該項目已安裝1條全自動化紅罐枸杞飲料生産線並投産運作。同時該企業一方面為廣州王老吉藥業股份有限公司代工生産大紅杞紅罐飲料,另一方面積極進行科技研發和新産品開發。項目建成投産後,年可實現收入3億元,年利稅5000萬元。

  在南召,農副産品精深加工業以柞蠶、辛夷等資源為依託,以繭絲毯産業園和中藥材産業園為平臺,重點以發展絲毯、蠶絲被、服裝、工藝品以及藥食兩用産品為主,努力建設中原農副産品開發基地。近幾年南召縣引進落地建設一批絲毯、藥食品精深加工重點項目,重點研發生産植物酵素、益生菌、杜仲深加工等具有鮮明地方特色的農副産精深加工産品,在國內外市場具一定核心競爭力和市場佔有率。

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