烏桕換冬裝滿樹挂白果
- 發佈時間：2015-12-19 15:32:37 來源：新民晚報 責任編輯：羅伯特
春夏賞百花，秋冬觀色葉。在這個季節，之前一直作為景觀“背景色”的樹木們，逐漸開始顯露出美麗的色彩，成為公園綠地裏的主角。其中，最特別的當屬擁有棉花般朵朵白色烏桕籽的落葉喬木——烏桕了。
“偶看桕樹梢頭白，疑是江梅小著花”，古人的妙筆，描繪的正是烏桕落葉後滿樹的白色果子。果子就像一朵朵小白花，俊俏地挂在枝頭，著實可愛。在辰山植物園的水生植物園旁，烏桕入秋時葉子變成了紅色，入冬後則換上了“冬裝”。滿樹長滿了白色小果，樹冠整齊，形狀秀麗，惹得遊客紛紛駐足觀賞。
園林專家表示，烏桕是大戟科落葉喬木，也是中國特有的經濟樹種，已有1400多年的栽培歷史。它的種籽主要用於製作香皂、蠟紙、蠟燭、油漆和油墨等，但最為有趣的是，還可以代替可可脂來製作巧克力。原來，烏桕脂與純可可脂的主要成分結構相同，所以用烏桕脂代替可可脂來做巧克力，經濟又實惠。
本報記者 金旻矣 通訊員 張哲
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