□□曲語

　　11月19日，水果零售連鎖企業百果園和果多美宣佈雙方正式並購重組，以注資、換股等方式完成並購重組。百果園今年8月入京，行業內曾一度預測北京水果零售業將迎來南北對戰局面。如今百果園果多美的並購重組，以合作代替競爭，這不但影響雙方的戰略佈局，也將改變北京或至影響整個水果零售行業的市場格局及發展常態。

　　百果園與果多美代表著不同的消費群體。百果園門店面積50平方米左右，有80多個品種，超一半是進口水果，選址在社區和寫字樓附近，水果以小包裝處理，可以直接選購，定位中高端對品質、種類有一定的要求的顧客。相比之下，果多美一般選在街道交叉口，面積150平方米以上，超一半是乾果和休閒零食，水果約60多種，散售居多，且控制毛利在一定範圍內保證價格便宜。

　　兩者並購重組存在明顯的優勢互補，能夠全面覆蓋水果大眾消費市場和中高端消費市場，並且能夠共用供應鏈、零售經驗和管理人才，提升效率。擴大消費群體一方面滿足百果園要做千億級企業的戰略需要，另一方面也是百果園從南方走向北方，果多美從北京走向全國，並共同走向更廣闊的市場的捷徑。雙方不是要爭搶眼前的區域，而是將格局放大，眼光放長。

　　百果園、果多美兩個線下水果連鎖品牌，合併後最重要的任務就是要打通和聚合兩家公司的前端銷售環節和後端供應鏈環節等基礎設施，實現資源的充分利用。

　　果多美公司董事總經理張雲根表示：“在前端，首要要打通兩個品牌所代表的消費群體，即實現一卡購物。在後端，對整個供應鏈進行整合，保證分級、倉儲、物流等處於最佳的狀態，以降低運營成本，從而讓更多的人吃上好水果。”

　　在實體門店遭遇電商威脅的市場大背景下，百果園與果多美並購重組，不僅避免了電商和O2O企業常見的燒錢大戰，而且並購重組後形成了完善的供應鏈和線下門店佈局，將成為水果O2O企業繞不開的基礎設施。據了解，雙方合併後將採取與各家O2O平臺開放合作的戰略，以加強其基礎設施地位。目前與百果園達成合作的O2O平臺有京東到家、小美快購等，與更多O2O平臺的合作正在洽談中。

　　百果園採取與O2O平臺合作而不是加大自建線上平臺，最重要的原因是他們想要發揮線下基礎設施優勢，經過多年的經營雙方都有完善的供應鏈和眾多線下門店這是目前市面上其他水果O2O企業所不具備的優勢，與其和其他水果O2O平臺走相同的道路PK，倒不如加大優勢做更完整的供應鏈和基礎設施。線上的這個“O”則與平臺合作，讓專業團隊做專業的事。

　　中國果品流通協會常務副會長魯芳校先生是這樣評價此次合作的：“此次並購將對果品零售甚至生鮮行業産生深遠影響，果品行業的競爭將由區域性的競爭走向跨區域的競爭，由經營管理的競爭走向産業鏈之間的競爭，沒有實現跨區域發展的企業，沒有産業鏈上下游優勢的企業必然會被整合，行業整合的大幕已經開啟。”