本報訊 （記者 王秋思）昨日，為期一個多月的“重慶下酒菜50強”評選活動正式關閉投票通道，預示著首屆重慶50強下酒菜已經誕生。與以往不同的是，此次評選的結果，將以一份根據獲獎菜品真實所在地理位置為依據的手繪“重慶下酒菜美食地圖”的形式呈現在消費者面前。

　　鴨鵝魚排名靠前

　　43天，1000多道下酒菜，329萬次投票，線下近10場試吃，這就是由江小白髮起，重慶晨報和騰訊大渝網聯合主辦的“重慶下酒菜等你來投票”活動。活動於14日淩晨關閉了投票通道，首屆“重慶下酒菜50強”榜單將公佈。

　　“在投票衝刺期，不到兩周時間，入圍50強的門檻從1000票陡增到20000票以上，參與人數之多，競爭之激烈，品類之豐富都是之前很少見到的。”江小白媒介部表示，越往後票數的競爭越激烈，一開始排名較前的菜品到後來都沒有進50強。

　　首屆下酒菜50強，冠、亞、季軍分別來自九龍坡的“鄭記老廚房”出品的“百萬鹵鵝”，得票90704票；來自渝中區的“穿樾老火鍋”出品的“鴨黃喉”，得票89694票；來自渝北區的“弓雖昌燜燒雞”出品的“涼拌魚”，得票86819票。

　　“50強冠、亞、季軍之間的票數差距只有1010票，而且票數的變化始終保持在一定的微小差距。而鹵鵝，鴨黃喉，涼拌魚都是由重慶消費者一票一票投出來的，具有一定重慶美食的代表性。”江小白媒介部表示，鵝、鴨黃喉（翹葷）、魚，這些食材本來就是重慶人美食餐桌上的常客，得獎也不奇怪。

　　上榜商家南岸最多

　　通過榜單發現，此次下酒菜50強評選過程中，上榜商家最多的區是南岸區共計13道菜參評，共計得票859579票；而上榜最少的區為沙坪壩區，只有2道菜參評，不過票數表現不俗，共得到94393票。

　　“一大早就有店員説我們得冠軍了，我非常吃驚。為了這次活動我們團隊的上百人每週例會都會重點提到此事，都會發動大家去拉票。”重慶下酒菜50強冠軍“鄭記老廚房”老闆鄭祖林表示，我們家開餐飲店已經有百年曆史了，我這是第五代人，獲獎的鹵鵝就是用我們家祖傳的配方做的，這道菜在店裏的點單率98%以上。

　　據主辦方江小白介紹，選出下酒菜50強不是目的，最終的目的是叫重慶吃貨都去嘗嘗這些特色菜的味道，通過近10場線下主題試吃，並不能全部體現50家美食的特點，於是決定把這50家店用手繪地圖的形式錶現出來，希望給更多的吃貨貢獻福利。美食地圖的電子版已率先發行，最終落地的紙質版會在12月下旬江小白舉辦的“約酒大會”上發佈。江小白媒介部表示，下酒菜50強頒獎授牌活動將在江小白每年的約酒大會上舉行。