英國大學推出披薩餅製作專業
- 發佈時間：2015-12-11 13:37:00 來源：環球網 責任編輯：羅伯特
據美國《赫芬頓郵報》12月8日報道，英國曼切斯特城市大學和必勝客連鎖餐飲集團合作推出了披薩專業，學生們將會學習如何製作上乘披薩餅，以及如何管理經營餐廳。
在該專業的學習中，學生們要做的絕不僅僅是把番茄醬和奶酪撒在面餅上，然後把它扔進烤箱，也不僅是討論薄面餅和烤焦的香腸外皮的好處。他們將會學習關於經營一家成功餐廳的一切相關知識，從健康飲食到財務分析。“在接下來的幾年內，我們會給學生們提供最好的訓練和發展機會。”必勝客的人力資源總監表示，“我們將會給他們傳授生活技能，而不僅僅是教他們如何在餐廳打工。”
有關這個新專業的消息在“推特”上得到了學生們的好評。學生Mirelka説：“實在不好意思，但這個專業看起來比我的藝術專業有用多了。”而學生Chrimabih叫道：“我要去學披薩專業！”
在未來五年內，該專業預計招收1500名學生，肯德基和麥當勞也在英國提供了類似專業。英國其他“非傳統”的學位還包括亞伯泰丹地大學的道德駭客專業，倫敦南岸大學提供的烘焙技術管理專業。
