全市開展雙節期間食品安全專項整治
- 發佈時間：2015-12-04 01:18:41 來源：鄭州日報 責任編輯：羅伯特
全市開展雙節期間
食品安全專項整治
本報訊（記者 宋建巧 實習生 王君）記者昨日從市食品安全委員會辦公室獲悉，本月起至2016年2月29日，針對重點區域、重點食品，我市將在全市範圍內開展為期3個月的元旦、春節期間食品安全專項整治行動。
據悉，此次將針對元旦、春節期間食品消費特點，加強對食品批發市場、集貿市場、商場超市、旅遊景點、賓館飯店、食品生産加工企業等重點區域和薄弱環節的監管；加大對食用油、米麵、肉類、蔬菜、水産品、豆製品、乳製品、糖果、幹貨、酒類、保健食品等重點食品的監督檢查力度；加大食品安全監督抽檢頻次，加強對“年夜飯”和農村集體聚餐的食品安全監管和服務指導，及時發現和消除食品安全隱患，防範事故發生。
在此次行動中，將對食品安全隱患進行大排查，並將開展食品生産經營行為、農畜産品源頭、餐消企業、清真食品等一系列專項整治行動，還將加強對流動攤販管理和鹽業市場監管，同時，加大對食品違法犯罪案件工作的稽查和偵辦力度。為確保各項工作穩步推進，市食安辦將適時組織督導組，對各縣（市）區工作開展情況進行檢查。
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