貯藏設施保身價
- 發佈時間：2015-11-21 08:31:52 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
內蒙古烏蘭察布市化德縣是馬鈴薯的適宜種植區。2012年，農産品産地初加工補助項目開始在化德縣實施，至2014年年底，三年共使用國家獎補資金750萬元，拉動農戶和農民專業合作社自籌資金約1700萬元，新增馬鈴薯貯藏能力20710噸。
在化德縣綠豐農産品行銷農民專業合作社院內，一個個規格相同的馬鈴薯貯藏窖連片建起。合作社理事長姚世君解釋，溫度是影響馬鈴薯貯藏時間和品質的主要因素，貯藏窖內平均溫度在2-4攝氏度左右，貯存期達半年以上。
“有了這些貯藏窖，農民的收入就有了保證，”姚世君興奮地説。有了貯窖之後，農民就可以根據市場行情決定地頭出售還是貯藏待價出售，在一定程度上擁有了價格主動權。
2012年以來，綠豐農産品行銷農民專業合作社共建設了15個儲存能力為60噸的馬鈴薯貯藏窖，每個貯藏窖的成本大概在7萬左右，國家補貼2.1萬元，其餘由合作社和農民共同承擔，貯藏窖由合作社統一管理、調配和使用。目前合作社馬鈴薯年産量達6000噸，其中三分之一在地頭銷售，農民自用佔三分之一，剩下的三分之一則保存在貯藏窖內，貯藏後的馬鈴薯還可以進行反季節銷售，一旦遇到市場價格有較大波動，還可將馬鈴薯貯藏起來避免巨大損失。
姚世君算了一筆賬。按照往年正常價格測算，馬鈴薯貯藏後比當季銷售平均每斤增值0.25元，一噸就多出500多元，2000噸就多出100多萬，這是地頭銷售無法比擬的。如果把這100萬平均分給全社208戶社員，每戶就可以增收5000元。如果是三口之家，平均一個人年收入就增加了1600多元。佳宣
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