一年三收四季不農閒
- 發佈時間：2015-11-09 08:30:36 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
俗話説，“白露早，寒露遲，秋分種麥正當時”。在秋收忙種的日子裏，山東省莘縣莘亭街道馮東村2000余畝土地上卻看不到人影，秋收後的土地上已是一片碧綠。
走近一看是洋蔥苗和香菜。“洋蔥是剛種上的，香菜是七月份套種在玉米地裏的。”該村村民馮永寶説。這個村秋收後的茬口不種冬小麥種洋蔥，他們經過大膽探索，形成了“玉米-香菜-洋蔥”的間作套種模式。
為什麼選擇這三種作物？馮永寶説：“這是根據本地土質、水質、光照條件選擇的。”馮東村的土地肥沃、疏鬆、保水力強，有利於香菜和洋蔥的生長。同時香菜保水保肥力強，玉米可以為香菜遮陽降溫，兩種作物套種可以相互促進。
馮永寶算了一筆賬，六月份種玉米，每畝收入1000元；七月份套種香菜，每畝收入4000元；十月份收穫玉米和香菜後種植洋蔥，來年六月份收穫，每畝收入5000元。這樣一年下來畝收入可達10000元，效益比傳統種植模式翻了三倍。
“這種種植模式雖然持續了二十多年了，但是為了保障農産品品質和市場競爭力，我們也是不斷創新。”馮永寶説。就拿香菜來説，為了適合當下人們對品相、口感的要求，馮東村順應時代發展，邀請技術專家實地指導，及時對香菜品種進行改良，種出了葉子大、顏色鮮、口感好的新品種“鐵桿綠”，迅速佔領了高端市場，全部銷往東三省。
談起賣洋蔥，今年賺了幾十萬元的馮永寶滿臉自豪。秘訣就是，這裡的洋蔥收穫了不直接賣，而是入庫儲存，打時間差。
“我們的洋蔥品質好，耐儲存，但是沒有別的地方名氣大，一起上市價格肯定賣不上去。”馮永寶説。於是馮東村的村民借助當地冷庫資源豐富的優勢，恒溫儲存洋蔥，待價格高時“賣缺”掙錢。
馮永寶告訴筆者，洋蔥收穫時每斤0.5元左右，待儲存到年底、年初時就能達到每斤1元，除去儲存成本，每斤能多賺0.3元。今年馮永寶儲存了400萬斤洋蔥，根據市場行情也賣了一些，其餘的還在等待更好的時機。
一年四季不農閒，特色模式真賺錢，不斷創新保優勢，“賣缺”掙出好價錢。近年來，莘縣積極引導、推廣高效種植模式，這些模式對技術及設施的要求不高，簡便易行，適合本地實際，開闢了農民增收新途徑。
圖為馮永寶查看香菜長勢。楊浩文/圖
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