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外賣O2O如何突圍?

  • 發佈時間:2015-10-21 21:30:55  來源:國際商報  作者:閻密  責任編輯:羅伯特

  外賣O2O早已是一片紅海,補貼大戰一直不斷,即使美團外賣、餓了麼、百度外賣、新口碑這四大平臺還停留在燒錢搶用戶的階段。企業應該怎麼突圍?

  深圳觸電電子商務有限公司創始人龔文祥認為,現在的外賣O2O行業面臨的問題是産品與服務同質化,線下能力不足。但也有有自身特色、業務做得好的企業,特別是那些滿足特殊時段和特殊人群的垂直電商,比如只做夜宵的“拼豆夜宵”做得不錯。

  今日資本創始人兼總裁徐新表示,O2O最大的問題是,頻次雖然高,但客單價太低。一直虧是不行的。“外賣O2O需要優化,首先,儘量去差異化,避免跟風熱門,到二三線城市創業,比如Enjoy這樣的高端餐飲O2O平臺目前活得不錯;其次,儘量提升運營效率而不是靠打價格戰,得活下來熬過資本“寒冬”;再次,純線上的競爭門檻低,佔有線下獨家資源才是王道。”龔文祥説。

  徐新則認為,O2O盈利需要規模效應和網路效應,以及良好的用戶體驗。如果訂單模式專注于某一個項目,頻次不夠高。對於消費者來説,一個平臺應該既可以買生鮮又可以買鴨脖;對於O2O來説,“高頻次品類賺眼球,低頻次品類賺毛利”,所以企業需要打組合拳。

  龔文祥建議,外賣O2O要突圍,應通過建立自有供貨渠道解決利潤問題;垂直生活服務電商需要深挖用戶可以怎麼變得更懶的需求以及提升配送人員服務標準;現有O2O需要保證自己流水利潤正平衡,在大數據預測的支援下,企業可以優化現有補貼模式。

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