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怎麼吃橘子才不上火

  • 發佈時間:2015-10-21 06:31:42  來源:農民日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚,但吃多了容易上火,如何能既享受美味,又不上火呢?熱橘子就是理想選擇。首先將1—2個橘子洗乾淨,在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾至表皮完全無水分,放入微波爐內,熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮髮油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子裏去,既達到了美容的效果,又不會上火。

  橘皮又被稱為“陳皮”,是一種常用的藥材。它含有揮髮油成分,對腸道有溫和的刺激作用,可以幫助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。此外,橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

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