青稞産品去年産值3.8億元
- 發佈時間：2015-10-19 02:37:12 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
近日，從西藏自治區科技廳獲悉，近年來，該區青稞産業發展規模不斷壯大，無論是青稞種植推廣還是青稞深加工都取得了較好的成績。特別是青稞深加工方面，在定量分析青稞β-葡聚糖、生育酚、抗氧化物等功能因子的基礎上，利用優質青稞為材料，研發青稞功能食品及其加工技術，制定和應用有機與綠色青稞生産技術規程與加工原料生産體系，同時與內地科研院所和加工企業合作，開展青稞加工技術與生産工藝以及特色産品研發，已研發6個青稞特色産品。青稞紅曲、青稞米、青稞麥片、青稞速食麵、青稞β-葡聚糖粉和青稞餅乾等産品加工初具規模。據統計，青稞産品深加去年産值達3.8億元。
據了解，去年在科技廳的支援下，自治區重大科技項目青稞産業專項，在初步建立了青稞核心種質庫基礎上，鑒定和示範推廣了7個青稞新品種，即“藏青2000”“喜瑪拉22號”“藏青13”“品比16”“冬青17號”“冬青18號”和“藏青690”。“在我區青稞主産區集中示範推廣‘藏青2000’‘喜瑪拉22號’和‘藏青13’，面積達18.5萬多畝，比主推青稞品種平均增産10%，達到每畝375公斤，增收達近1億元。”自治區科技廳相關工作人員介紹。張會莉
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