建起保鮮庫 拓寬致富路
- 發佈時間：2015-10-09 18:31:53 來源：中國財經報 責任編輯：羅伯特
本應在炎炎夏日售桃，大河果品專業合作社的果農卻把上千噸蜜桃貯存進果品冷藏庫，等到如今入秋才上市。在這個果品淡季時節，果農卻喜笑顏開，儲存的果品價格上漲，每公斤至少能多賣一元錢。
大河果品專業合作社駐地山東省蒙陰縣姜家溝村支部書記姜本平笑呵呵地説，果品放進儲藏保鮮庫，打的是時間差，算的是經濟賬，讓果農們儲果增收，這就是新建的1000噸果品儲藏保鮮庫給果農們帶來的大實惠。
大河果品專業合作社是農業綜合開發扶持項目，目前已發展成員123戶，果園面積3000余畝，輻射周圍十幾個村莊，合作社以蜜桃和蘋果為主，年産果品1000萬公斤，銷售收入在700萬元以上，年盈餘40多萬元。合作社位於蒙陰街道萬家溝村，桃、蘋果生産栽植面積大、産量高、品質好，是全縣果品生産重點區域之一，也是國家農業綜合開發小流域治理區。
為了更好地服務合作社社員，在農業綜合開發專家指導下，大河果品專業合作社聘請專業技術人員為社員免費提供果樹種植技術、剪枝技術，幫助購買化肥農藥，使果農們的果樹種植水準得到很大提升，優質果品逐年增加。果品收穫季節，合作社就幫助社員銷售果品，解決果農們運輸無力、銷售無門的問題。産量上去了，問題也來了——新摘下的果品如果三五天內賣不了，就會由於天氣炎熱而腐爛變質，造成經濟損失。
經農業綜合開發專家指導，大河果品專業合作社建設了5000噸庫容冷藏庫，將賣不了的果品放進冷藏庫。但是，近年來，由於業務量不斷增大，加之設備老化等原因，這個5000噸冷藏庫已不能滿足果農的需求。
合作社于2013年申報擴建1000噸新型果品儲藏保鮮庫，得到農業綜合開發的支援和援助，今年正式投入使用，採用中央空調製冷，恒溫控制，果品出庫完好率達99%，口感、色澤、皮肉質感沒有下降。
在果品分級和包裝入庫的過程中，需要人工二三百人，從售桃季節開始一直到蘋果入庫，前前後後有半年多的時間，每人每天能掙100元左右，這就為附近的百姓解決了就業難題，為他們帶來經濟收入。
新建的1000噸果品儲藏保鮮庫為周邊十幾個村的果農帶來了便利，增加了收入。他們夏天儲存蜜桃，秋天儲存蘋果，保質期在20天左右。
“這要擱以前，賣不了的桃啊蘋果啊，只能眼看著爛掉，最後沒奈何扔進溝裏。有了儲藏保鮮庫的保護，果農的日子就不一樣了。”姜本平説，現在，大河果品專業合作社的社員及附近村的果農們多數蓋了新房，買了家庭轎車，日子是一步一層樓。
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