紅星源升號博物館中國酒館開業
- 發佈時間：2015-09-30 02:12:12 來源：京華時報 責任編輯：羅伯特
京華時報訊昨天，紅星“源升號”博物館新館——“中國酒館”正式對外開業。該館位於北京市東城區前門大街99號，是在中國第一瓶二鍋頭酒的誕生地——“源升號酒坊”的遺址上建立起來的。
北京前門大街是著名的商業街，如今大夥兒耳熟能詳的京城老字號大多誕生於此，其中也包括二鍋頭的誕生地“源升號酒坊”。2011年，紅星“源升號”博物館首次對外開放。為了進一步擴大博物館的影響力，紅星對“源升號”的二層進行了重點升級，不同於一層“前店後坊”的復古格局，二層以“中國酒館”為核心，旨在打造中國白酒的文化交流中心，目前展館內已經匯集了來自全國31個省份、70個品牌、近200款白酒，已然成為北京展示白酒種類最多的酒類博物館。
在本次開業活動中，紅星建廠元老——二鍋頭傳統釀製技藝第七代傳人王秋芳，國家級非物質文化遺産傳承人、第八代傳人高景炎，現任紅星總工程師、第九代傳人艾金忠，三代傳人共同為本次開業活動獻上了一份珍貴的禮物——蟬聯兩次布魯塞爾國際大獎賽金獎的“43度紅星藍瓶”和“50度紅星千尊”，這兩款産品經過三代傳人共同簽名後，將永久珍藏在紅星“源升號”中國酒館中，向世人展示紅星二鍋頭歷經九代薪火相傳的發展歷程。(錢宇陽)
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