20類抽驗食品合格率為99.4%
- 發佈時間：2015-09-25 07:33:54 來源：石家莊日報 責任編輯：羅伯特
本報訊 （首席記者 范玉蕾）為保障雙節期間食品品質安全，近期，省食藥監局在全省生産、流通領域開展了食品安全監督抽檢。本次監督抽檢共涉及20類717批次食品，其中實物品質合格713批次，實物品質合格率為99.4%。
其中，月餅共抽檢月餅64批次，涉及北京、天津、河北等10個省（市）43家生産企業，其中實物品質合格63批次，合格率為98.4%；1批次樣品不合格，不合格項目為“防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和”。
其他節日食品，食用油（油脂及其製品）、肉及肉製品、蛋及蛋製品、蔬菜及其製品、水果及其製品、水産及水産製品、飲料、酒類、焙烤食品（不包括月餅）、茶葉及其相關製品（咖啡）、薯類及膨化食品、糖果及可可製品、炒貨食品及堅果製品、豆類及其製品、蜂産品、乳製品、特殊膳食食品等17類650批次食品實物品質全部合格。另有3批次食品實物品質不合格，涉及糧食及糧食製品1批次，不合格項目為鋁的殘留量；調味品1批次，不合格項目為苯甲酸；罐頭1批次，不合格項目為鎘。
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