月餅要回歸普通消費
- 發佈時間:2015-09-24 04:29:36 來源:浙江日報 責任編輯:羅伯特
走訪月餅市場發現,在許多地區,今年的月餅一改往年的奢華、高檔、天價,改走包裝樸素、價格親民的路線,而且很多月餅的保質期也大幅縮短。包裝的簡約、用料的科學,這些改變,不僅僅是給消費者省了錢,給社會節省了資源,讓百姓吃到健康安全的月餅,更重要的是,它代表著一種節日文化的回歸,那就是把包括中秋節在內的傳統節日,從重物質、輕精神,重物化、輕內涵的“歧途”上扭轉過來,重新回歸親情,回歸傳統,回歸本真。當月餅回歸樸素,月餅更像月餅,意味著中秋也更像中秋,離百姓更近,離傳統更近,這是讓人感到欣慰的。但願今後粽子、元宵等傳統美食,也能像月餅一樣,回歸樸素,回到普通老百姓身邊。
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