有內涵有品質的食品企業快來報名
- 發佈時間：2015-09-22 13:29:18 來源：齊魯晚報 責任編輯：羅伯特
本報濟南9月20日訊(記者 張鵬飛) 以“夫禮之初，始諸飲食”為主題的第五屆亞洲食學論壇將於2015年10月16-18日在中國山東曲阜舉辦，主要內容是弘揚孔子飲食文化，研討中國以及世界食禮制度、食行為，研究中華飲食思想的當代價值。目前，省旅遊飯店協會已組織省內十大特色菜係菜品在本次食學論壇上全面展示，根據組委會要求，現特別徵集十家最具山東文化內涵和品質代表的食材生産企業參展。
亞洲食學論壇是目前中國乃至世界上最高水準的飲食文化與歷史國際論壇，論壇得到了泰國、日本、南韓等亞洲各國支援，中國烹飪協會、中國飯店協會、中國食文化研究會等有關單位對論壇給予大力協助。
本屆論壇舉辦期間，將有法國、日本、美國、義大利、南韓以及國內的百餘位著名食學專家發表最新學術研究成果與本國食學資訊，300余位來自美食産學研領域的專業人士參與交流。
根據論壇組委會安排，論壇將舉辦“山東特色菜(宴)、特色食材展示”。因考慮山東文化大省和食品第一大省的特點，經與論壇組委會特別協商，本屆食材展主邀山東名優食企參加，要求參展品牌獨具文化底蘊和品質優勢，同類産品只安排一家企業展示。
請山東名優食企加緊聯繫本報:18678859550，參展食企將首獲聯合入駐省旅遊飯店協會百家酒店聯展聯銷活動。
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