市民張女士近日很發愁，朋友給她家送了一袋大米，因為袋子上沒有標明是不是轉基因，到底吃還是不吃呢？不過，從10月1日開始，市民就不必再為這事兒發愁了。

　　新《食品安全法》將於10月1日正式開始執行，新修訂的《食品安全法》對轉基因標示進行了明確規定，這表明瞭我國對轉基因技術的重視，同時，也體現了對消費者知情權的尊重。

　　鄭州晚報記者

　　李麗君

　　10月將正式執行新規，轉基因標示問題受重視

　　“轉基因”已成為世界話題，全球很多國家都就轉基因技術是否安全，轉基因作物是否允許商業種植進行激烈的討論。今年4月舉辦的十二屆全國人大常委會第十四次會議上通過了《食品安全法》《廣告法》等一系列與老百姓生活息息相關的法律修訂草案。其中《食品安全法》第六十九條就轉基因標示問題提出來明確規定：“生産經營轉基因食品應當按照規定顯著標示”，“由消費者自由選擇”，“未按規定標示的，最高可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款，情節嚴重的責令停産停業，直至吊銷許可證”。該新規要求在10月1日正式開始執行。

　　此次重新修訂的《食品安全法》對轉基因標示進行了明確規定，表明瞭我國對轉基因技術的重視。

　　市場上只有食用油標注清楚 食品企業早有準備

　　昨日，記者走訪了我市幾個大型超市發現，目前只有食用油標示了與轉基因的關係。魯花、多力等企業在其食用油的油桶上顯眼的位置明確標出“非轉基因”四個字，消費者很容易就能看到。但有些食用油油桶上並沒有發現“轉基因”幾個字，而只是在其配料裏看到“加工原料為轉基因大豆”幾個字。

　　據業內人士透露，目前許多大米也是轉基因，但是在超市袋裝大米的袋子上，記者看到貨架上所展示的品牌都沒有標注是否是轉基因大米。而眾所週知的轉基因紫薯、黏玉米，因為是散裝銷售，記者也沒有看到標注轉基因標示。

　　對於新《食品安全法》關於轉基因標示的規定，各方怎麼看？在鄭州市中醫院上班的康先生説，因為目前轉基因食品到底是好是壞沒有一個定論，所以覺得還是標示清楚得好，這樣老百姓可以明白消費，“如果轉基因食品沒有問題，那就不必害怕標示。我覺得明白消費，這樣比較好。”

　　“現在許多小産品都要求標示清楚，這種跟老百姓息息相關的食品更應該標示清楚。”家住萬達的張女士説。

　　對於新的規定，食品企業已早早行動。記者聯繫了益海嘉裏的相關負責人。“我們一年前就已經開始對食用油産品換包裝了，對使用轉基因配料的食用油在其産品配料裏面都標示了出來，對轉基因産品和非轉基因産品的包裝袋我們也進行了區別。”該負責人告訴記者。

　　鄭州市食品藥品監督管理局相關負責人表示，10月1日之後將嚴格按照法律規定進行檢查，若發現有違規的産品，將按照規定進行處罰。

　　新規要求轉基因成分須標示 專家説將增加轉基因成本

　　據了解，新《食品安全法》規定的執行仍面臨一些問題，一是選擇“定性”標示還是“定量”標示，若選擇“定性”標示則意味著即使是萬分之一含量也需要標示出來，即“零容忍”態度，是較為嚴格的轉基因標示規定；二是如何定義“轉基因食品”，若不能給“轉基因食品”做出一個明確的法律定義，則新規的可操作性也將大打折扣，甚至容易出現監管部門的選擇性執法，那麼轉基因標示法也將名存實亡。

　　而對於是否會影響市場價格的問題，多方專家表示：“就經濟成本而言，在食物生産鏈中，生産者必須記錄生産的每一步，不僅要回溯到農民的種植階段，更要追溯到種子提供者。如果要求標示，在生産、運輸、儲存、加工等各個環節都要區分轉基因和非轉基因品種，這就憑空增加成本。” 另據一項加拿大的研究表明，標示轉基因成分將提高加工食品零售價格至少9%~10%，以及生産商成本的35%~41%。隨著轉基因技術的不斷發展，更多的轉基因農作物獲批産業化種植，轉基因食品的標識，從定性到定量，再到自願，將是一個趨勢。