敦煌舉辦美食展示活動
- 發佈時間：2015-09-07 01:33:13 來源：蘭州晚報 責任編輯：羅伯特
蘭州晚報訊（記者劉學智）9月6日上午，敦煌市舉辦了民間美食廚藝展示及評選活動。來自各賓館、飯店、農家園、鄉鎮餐館和城市鄉村50多家餐飲單位的廚師、廚藝愛好者出絕招，亮絕活，推出了名副其實的敦煌特色品牌菜品、品牌小吃。參賽菜品包括敦煌地方特色金牌菜、農家菜和風味小吃等60多個品種。通過舉辦民間美食廚藝展示活動，既推介了一批具有敦煌地方特點和濃郁民族風情的菜肴，又搭建了一個相互學習、相互交流、取長補短、共同提高的平臺。同時，也讓不少遊客在體驗大漠戈壁的自然風光的基礎上，又品嘗了敦煌的民間美食，親身領略了當地的飲食文化。
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