如今朋友圈的生意可謂五花八門，除了常見的服裝、化粧品、海外代購以外，朋友圈賣私房美食更成為時下一種潮流。據了解，這些美食大多出自自家廚房，生産經營場所不明確，一直處於監管的盲區地帶。

　　近日，國家食品藥品監督管理總局發佈了《網路食品經營監督管理辦法(徵求意見稿)》(以下簡稱《辦法》)，擬規定網上銷售食品應取得食品經營許可或備案憑證，如果通過，意味著形形色色的網路食品即將走出監管真空地帶。

　　“網際網路+食品”這一新形態改變了我們的生活消費方式。記者隨機採訪的幾位市民表示，現在微信朋友圈裏多少都有幾個賣私房菜的商家，送貨到府、便宜實惠、品種多樣、還能跟周圍朋友互動分享，這是他們選擇購買微商食品的主要原因。然而，在生意火爆的背後，朋友圈食品也存在不少問題。

　　中投顧問食品行業研究員向健軍在接受《中國産經新聞》採訪時表示，“微商、朋友圈賣食品是網際網路發展的産物。儘管大多數朋友圈賣食品都將‘私人定制’、‘低價優質’作為賣點，但是家庭式生産、簡易的配送隊伍及設備，使得朋友圈食品品質很難有保證。”

　　據記者了解，今年8月中旬，浙江省消保委、溫州市市場監管局曾聯合實施微信美食銷售專項抽檢行動。抽檢涉及10個較為知名的微信商家，産品包含了熟肉製品、糕點等44個批次，由於製作、存儲、配送等環節控制監管不過關，導致許多食品存在食品安全隱患，合格率不足一半，菌落總數超標問題嚴重。

　　《辦法》的發佈，為解決這類問題提供了依據，也是對即將實施的新《食品安全法》“網路食品交易監管”方面的有力補充，彌補了法律對網路食品監管的空白，促使微商食品經營向有法可依、有章可循的方向發展，為責任追溯提供可靠依據。

　　向健軍表示，《辦法》如果出臺，將結束微商食品無監管時代，有利於規範企業經營行為，維護市場秩序，促進行業健康長遠的發展;《辦法》出臺後，市場上的産品整體品質水準將會提高，在一定程度上也保障了消費者的權益;對於監管層來説，有了具體的執法依據，部門之間的責任義務更見清晰，有利於加強微商食品監管力度、提高監管效率。

　　雖然《辦法》彌補了微商監管空白，但不少接受記者採訪的民眾仍對《辦法》能否切實有效執行表示擔憂。

　　對此，向健軍表示，“落實對微商食品的監管確實具有一定難度。一是微商食品的宣傳、生産、交易及配送等各個環節都十分分散，很難進行集中監管;二是第三方交易平臺是整條微商食品産業鏈中的重要一環，監管的落實需要第三方交易平臺的協助，但是第三方交易平臺當前對朋友圈食品並沒有採取具體的監管措施，整個監管鏈條還不完善。”

　　據了解，微信平臺的準入機制，僅針對認證餐飲類公眾賬號，而對於個人賬號經營，還沒監管細則。任何經營者都可使用第三方工具來開店，服務商並沒有權力對出售的具體産品、準入審核做明確規定。

　　對此，中國人民大學法學院教授、中國消費者協會副會長劉俊海認為，“網售食品管理中不允許出現任何盲區和漏洞。不論經營者採取何種方式銷售運營，其交易行為仍然是在平臺上發起，平臺方須本著對消費者負責的態度，負起監督管理責任。”