創業靠腦靠腿還靠嘴
- 發佈時間:2015-08-29 02:31:19 來源:農民日報 責任編輯:羅伯特
本報記者張艷玲
在四川省雙流縣臨江村,有一處頗有名氣的桃園,園子的主人是一位已經68歲的老人,名叫汪峰,10多年來一直和大兒子汪厚均“泡”在園子裏伺弄這片桃林。
桃好價孬桃園陷入兩難
汪老可不是自學成才的土專家,而是上世紀60年代西南農業大學的高材生,有著幾十年農業管理技術和經驗。2001年,汪厚均在雙流縣流轉40多畝土地,引進當時業界公認的好品種——萊山蜜桃,開始規模種植桃樹。因為汪家父子種出的桃子個兒大味甜,名聲不脛而走,十里八鄉的桃農都來取經。
2004年7月上旬,桃園進入豐産期,汪厚均滿懷熱情到成都龍泉驛(當地蜜桃主産區)聯繫客商,低迷的市場價格卻如當頭一棒。“一斤只能賣幾毛錢,真的感到很失望!”
為什麼桃好價卻孬?汪家父子開始仔細審視市場,發現進入7月後,水果供應十分充足,尤其是西瓜消費進入旺季,桃子很難與之抗衡。“市場機會在水果青黃不接的5~6月!”很快,學會看市場“臉色”的汪峰父子意識到了早熟桃的市場機會。
“然而,當時並沒有表現很好的早熟桃品種,大部分早熟桃個頭小、商品性差,全國早熟桃規模很小。”汪老告訴記者,業界一般也認為,成熟期越早,果實發育期越短,早熟與大果本身就是一對矛盾。
此時,汪家桃園的發展陷入兩難——中晚熟桃種得再好,市場競爭白熱化很難賣出好價錢;早熟桃市場前景雖好,卻沒有獲得市場認可的好品種。多番權衡,汪峰父子決定搏一搏,開始了長達10年的品種培育之路。
十年堅持良種+良法打開局面
為了培育出優質早熟的品種,幾年裏汪峰父子跑遍了國內各大科研院所,把國內外能得到的品種全蒐羅進來。“最多的時候,桃園裏有300多個品種!”汪厚均告訴記者。
2007年5月,汪老發現,一棵從山東引種的桃樹不僅果實成熟期早,而且單果重量也明顯高於園裏同品種桃樹。經過連續5年的高接觀察,其早熟、個大的優良性狀越發穩定,汪老越來越有信心,還根據其色澤靚麗、口感翠甜的特點,取名“胭脂翠”。
2012年,汪家父子專門開闢出一個實驗小區,以鑽研胭脂翠桃的栽培管理技術。“按照經典教科書的一般看法,桃樹最適宜搞‘低開心、大開盤’的傘狀樹形,但這種模式的壞處是桃樹下方空間低矮,管理十分困難,在勞動力缺乏的今天,就更顯得突出!”汪老告訴記者,為了破解這一難題,他們決定嘗試矮化、密植、“主幹”樹形的栽培方式,沒想到一舉成功,不僅早熟果大省力,而且豐産性極好,從栽到收僅需一年半時間,第二年畝産就達1000公斤,第三年産量還能翻番……
2014年4月,胭脂翠桃正式通過四川省農作物審定委員會的審定,拿到了合法“身份證”。評審專家對胭脂翠桃給予了高度評價,認為其早熟豐産、果優果大,採摘期長,栽培省力易於為老百姓接受,是近年來不可多得的新品種。
果農受益好口碑帶來大市場
6月下旬,陜西周至油桃滯銷的消息傳來時,雙流縣桃農老李的園子裏早就一個桃子不剩,全被果販整車整車拉走了。“地頭價5元一斤,每畝産量有4000斤,一畝收入就有2萬元。”老李告訴記者,這是他第二年收桃子了,兩年前聽人介紹半信半疑,經過多番考察後決定跟進,沒想到效益比之前想像的還好。
品種好、技術佳,胭脂翠桃慢慢有了口碑。雖然目前只作了小規模的實驗性推廣,種植面積已有數千畝,主要分佈在成都周邊區縣。每隔一段時間,各地便有慕名而來的考察團,基層政府領導、種植大戶、企業老闆都是常客;不久前,重慶一家大型農業企業還專門到汪家桃園考察,對胭脂翠桃很感興趣,提出雙方合作建設示範園。
對於不斷接到的橄欖枝,汪峰父子興奮之餘更顯示出謹慎。“種桃是技術活,‘三分種,七分管’,如果發展過快,配套的技術服務跟不上,可能會毀了胭脂翠桃。”汪厚均説,未來胭脂翠桃要走大市場大業主大品牌的路子,主要與農業公司和種植大戶合作,專業化、集約化發展,不能遍地開花,才能保護好這個市場。
除了做實發展勢頭良好的種苗銷售業務,汪厚均表示,未來不會放鬆高端果品生産,而要種苗培育和果品生産兩條腿走路。他預測,高端果品種植將進入黃金時代。
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