本報訊香港《食物內除害劑殘余規例》正式實施一年來，漳州供港食品農産品2.05萬噸，所有供港食品農産品均符合《規例》要求，産品合格率達到100%。

　　漳州是供港食品農産品重要來源地，每年出口香港食品農産品近億美元。2014年8月1日，香港《食物內除害劑殘余規例》正式實施後，漳州檢驗檢疫局高度重視，採取多項措施積極應對，全力保障供港食品農産品品質安全和供應順暢。其主要措施包括：

　　一是加強風險監控及疫情監測，降低品質安全風險隱患。組織開展供港食品農産品品質安全風險監控，針對蔬菜、食用菌等高風險産品重點做好農藥殘留普查，共完成14個品種48份樣品224個檢測項目的監控普查，監控合格率100%。同時加強禽流感疫情監測和調查，根據風險監控及疫情監測結果採取相應防控措施，及時消除品質安全風險隱患。

　　二是加強品質安全示範區建設，提升産品品質安全水準。加強種植、養殖標準體系建設和監管，打造標準化示範基地，充分發揮南靖麻竹筍和平和蜜柚2個國家級出口食品農産品品質安全示範區引領示範作用，積極推進南靖白背黑木耳、漳浦大蔥等省級示範區建設，全力支援漳浦縣創建國家級出口農産品安全示範縣，不斷提升供港食品農産品品質安全水準。

　　三是加強生産過程指導，推動企業主體責任落實。開展《規例》專題宣貫和培訓，通過召開座談會、舉辦培訓班、編印和發放手冊等形式對120家供港企業350名人員進行培訓，取得良好效果；制定《供港産品風險防控技術指南》，指導企業開展風險分析，完善品質安全管理體系，引導企業按照《規例》要求科學使用農業化學投入品，督促企業加強産品品質安全管控，提高自檢自控能力；與供港企業簽訂《品質安全承諾書》，強化企業品質安全主體責任意識，要求企業配備食品安全員，履行主動報告制度。

　　四是加強通關服務，保障供應及時順暢。加強元旦、春節兩節期間供港食品安全檢驗監管工作，根據節前供港食品供應增加的情況，優先安排人員和儀器設備開展檢測，做好通關服務工作，保證相關食品農産品及時供應香港市場。同時進一步簡化申報驗放流程，推進檢驗檢疫全程無紙化，報檢時間從1天縮短至1小時；實施出口食品模式改革，對供港食品採取即報即放，不再進行抽批檢驗，通關時間縮短至0.5天，基本實現通關零等待，保障供應及時順暢。

　　五是加強部門溝通合作，增強品質安全監管合力。將《規例》有關情況主動報告地方政府，加強與農業、海洋漁業等部門合作，發揮部門聯動作用，共同推行標準化養殖種植模式，按照香港《規例》要求合理確定可選用農藥清單，從源頭上防止香港《規例》中的除害劑進入加工環節，形成共同應對氛圍，增強食品品質安全監管合力。

　　（顏文卿）