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冷鏈物流業發展面臨新機遇

  • 發佈時間:2015-08-06 15:31:14  來源:國際商報  作者:付連英  責任編輯:羅伯特

  隨著經濟的發展,人們對食品安全和食品品質的要求越來越高,對冷鏈物流行業提出了更高要求。由中國商業聯合會商貿物流分會主辦、北京世紀金海龍科貿有限公司承辦的2015首屆中國冷鏈物流創新與食品安全高峰論壇8月3日~4日在北京舉行。華南農業大學副校長、教授陸華忠在論壇上表示,近幾年國家對冷鏈物流的支援力度持續加大,為冷鏈物流業的發展注入了新的動力,冷鏈物流業發展面臨新機遇。

  中國商業聯合會副會長姜明在論壇上表示,物流行業是有巨大需求、巨大潛力的行業,也是國家現在亟鬚髮展的行業,國家在各種産業發展規劃中都把發展物流業作為重要內容。冷鏈物流行業是物流行業中很重要和很高端的行業,是滿足消費需求最急需發展的行業,也是利潤最高的行業。他認為,冷鏈物流行業與消費者的關聯度高,未來有很好的發展前景。

  據陸華忠透露,近幾年國家對冷鏈物流的支援力度持續加大。2014年中央1號文件明確提出,要完善鮮活農産品冷鏈物流體系。此外,《物流業發展中長期規劃》、《關於進一步促進冷鏈運輸物流企業健康發展的指導意見》的出臺,也為冷鏈物流業的發展注入了新的動力。《物流企業冷鏈服務要求與能力評估指標》國家標準7月1日開始實施,對規範冷鏈物流行業發展、保障食品安全、提高經營監管水準提供了政策和理論支援。

  2015年中國冷鏈物流報告顯示,2014年全國冷庫總量達3000多萬噸,相當於8000多萬立方米,與2013年相比增長了36%。2014年全國冷藏車和保溫車的保有量超過7萬輛,同比增長了37%。全國運作的重點冷鏈項目超過40個,投資額超過500億元。陸華忠説,雖然數據讓人興奮,但同時也要看到,與發達國家冷鏈相比,我國冷鏈行業還存在冷鏈物流管理水準較低、冷鏈基礎設施薄弱、冷鏈基礎設施發展不平衡等問題。為促進冷鏈物流業的健康發展,陸華忠提出幾點建議:一是建立現代冷鏈物流體系和標準。為適應我國鮮活農産品産業的快速發展,要重點研究農産品流通中的交接環節,建立完善的現代冷鏈物流體系。二是大力發展冷鏈物流技術與裝備,提高冷鏈物流的現代化水準。針對我國農産品生産及銷售國情,應該研發出適合我國經濟發展水準,性能好、成本低、容易操作的冷鏈物流裝備與技術,以實現我國冷鏈物流的現代化。三是資訊技術深入融合,以實現農産品資訊的全程紀錄,特別是近幾年網際網路雲計算大數據的廣泛宣傳和應用,為冷鏈物流資訊實時監控和聯通提供了條件。

  浙江大學科研院院長、教授陳昆松在論壇上表示,鮮活農産品供給的多元,是一個國家人民生活水準提高的標誌。冷鏈物流行業是國家大力倡導發展的重要新興産業,他對冷鏈物流行業的未來發展充滿期待。

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