中山:生豬自給率 不足兩成
- 發佈時間:2015-08-04 16:13:00 來源:羊城晚報 責任編輯:羅伯特
羊城晚報訊 6月份開始,中山豬肉價格水漲船高,肋排以及瘦肉價格高至24-25元/斤,而五花肉也貴至18元/斤左右,市民紛紛大喊吃不消。
據中山市農業局畜牧科科長朱淑萍介紹,目前中山的生豬存欄量只有20多萬頭,自給率不足20%,超過80%的豬肉需求都是靠外地引進來滿足。朱淑萍還説,去年的生豬價格大跌導致了好多養殖戶倒閉,導致今年生豬供應減少,近期肉價上漲屬於生豬價格連續下跌後的理性回歸。她預測,後期豬肉價格不會再出現大幅上漲,而目前的豬肉價格水準在往後很有可能成為一種常態。
(彭紀寧 吳曉芳)