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蘭州高原夏菜提檔升級

  • 發佈時間:2015-07-29 01:33:21  來源:蘭州日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  經過多年的發展,蘭州高原夏菜不僅成為國內蔬菜市場上的名牌産品,而且成為我市農村經濟的一大支柱和優勢産業。隨著全市農業發展進入新常態,不僅需要豐産、抗病的蔬菜新品種,更需要優質、抗旱、耐貯運、適合市場銷售的蔬菜新品種。

  為了進一步增強蘭州高原夏菜的市場競爭力,穩定和擴大國內外的市場佔有份額,提高産品的科技含量和附加值,近年來,我市根據市場需求和地域條件,不斷從國內外引進高原夏菜新品種進行推廣試驗,進一步提升蘭州高原夏菜的市場競爭力。

  A 高原夏菜已成為現代農業新支柱

  我市位於西北黃土高原、內蒙古高原和青藏高原的交匯處,是甘肅的省會城市,地形的主要特點是地勢高,以山地和高原為主,區域差異明顯。這裡氣候冷涼,晝夜溫差大,為高原夏菜生産提供了得天獨厚的自然條件。

  據了解,高原夏菜已成為我市農村經濟的一大支柱和優勢産業,自20世紀80年代以來,隨著城市的擴展和農業結構調整步伐的加快,我市的蔬菜面積由原來的不足10萬畝發展到現在的97萬畝。經過20多年的努力,我市已成為我國蔬菜東調、南運的主要基地。高原夏菜已成為全市農業發展中最活躍、産業化程度最高、農民受益最大的支柱産業。在優化農業種植結構,增加農民收入,促進農村發展中發揮了重要作用。

  記者從市農委獲悉,今年我市實施97萬畝高原夏菜種植項目,重點創建7個千畝蔬菜標準化生産園、6個千畝設施蔬菜生産標準園,帶動全市新增3.5萬畝,總産量達到283萬噸,其中設施農業新增0.8萬畝、達到17萬畝。同時,今年高原夏菜在穩定種植規模的基礎上,我市重點在良種良法配套、産品品質提升、市場品牌開拓上下工夫,總産量穩定在280萬噸左右。

  紅古區是蘭州高原夏菜的主要産區之一,目前,蔬菜已經形成規模化和産業化生産,所産蔬菜營養優質,在全國各地熱銷。今年5月份,該區的高原夏菜喜獲豐收。根據市農作物良種試驗站的統計數據顯示,今年紅古及周邊地區蔬菜種植面積在60000畝左右,農民主栽的甘藍價格為1.2元/斤、菜花市場價格2元/斤、娃娃菜價格1.3元/斤、松花菜和西蘭花價格達到了3.5元/斤,農民每畝地收入在10000元左右,較去年同期收入翻了一番,迎來了一個喜氣的豐收年。

  B 市場需求促成品種更新換代

  經過多年的努力和發展,蘭州高原夏菜已成為國內蔬菜市場的名牌産品。同時,隨著我市高原夏菜産業的不斷發展壯大,我市的農業發展結構已經産生了根本性的變化,由過去以糧油為主的作物種植轉變為現在以瓜菜為主的種植模式,乾旱山區玉米麵積也是逐年增加。

  農業機構的轉變,以及進入農業發展的新常態後,不僅需要豐産、抗病的新品種,更需要優質、抗旱、耐貯運、適合市場銷售的瓜菜、玉米新品種,為此,近年來,市種子管理局在我市瓜菜、玉米主産區按各地不同種植結構,開展實施瓜菜玉米新品種引進、推廣示範項目。

  同時,記者從市農研中心了解到,近年來,隨著高原夏菜産業的發展,我市高寒二陰地區冷涼綠色蔬菜面積不斷擴大,已成為高原夏菜新的生産基地。然而品種缺乏,種植結構單一、種植方式落後等因素嚴重制約著該類地區蔬菜産業的進一步發展,因此,根據市場的需求,不斷從國內外引進新品種進行推廣試驗勢在必行。

  市種子管理局技術推廣科科長鄭建禮介紹,由於以前種植的高原夏菜品種的種性退化,不適應市場的發展需求,近年來,市種子管理局通過走訪南方的經銷商和菜商老闆、對種子市場進行調研,以及通過參加全國的各類種子展銷會,從中獲取最新的種子資訊,然後綜合掌握的所有情況,不斷從國內外引進新品種,通過實驗、推廣、淘汰等步驟,篩選出適合我市種植的優良品種。今年,我市從國內外共引進128個高原夏菜新品種。

  “從品種的産量、品質、抗病性等方面引進新品種。同時,根據市場的需求性引進新品種,比如,以前,個頭偏大的菜花在市場上比較暢銷,而且這種菜花的産量也相對比較高。如今,市場的需求和以前完全不一樣了,個頭偏小,大概一斤左右的菜花比較暢銷。記得五六年前,一斤左右的菜花老百姓根本不種,嫌其産量小,都喜歡種大個頭的。”市種子管理局的一位技術人員介紹,以前市場上根本不要細花蕾的綠菜花,現在市場上銷售的基本是細花蕾的菜花,中花蕾的菜花無人問津,因此,她認為,只有讓種子走在市場前面,才能不斷提升蘭州高原夏菜的品牌。

  C 高原夏菜引來“新成員”

  為了進一步增強蘭州高原夏菜的市場競爭力,穩定和擴大國內外的市場佔有份額,提高産品的科技含量和附加值,從2014年10月初至2015年3月上旬,市種子管理局共引進國內外8大類128個新品種進行試驗,目前普遍已進入考種和測産階段。

  據介紹,為了確保該項工作的順利實施,在多年工作的基礎上,市種子管理局經上網查詢、翻閱期刊、通訊、實地考察等方式從2014年10月初至2015年3月上旬,共收集國內外8大類128個品種進行規範性試驗,其中大白菜(9)、娃娃菜(20)、白菜花(5)、綠菜花(11)、甘藍(24)、番瓜(15)、松花菜(23)、特菜類(20)。

  其中,在紅古區張家寺良種場安排8個大白菜、18個娃娃菜、15個番瓜、10個綠菜花、4個白菜花、18個松花菜、24個甘藍,共7類97個品種進行試驗。4月2日進行膜上直播,4月14日開始出苗,現娃娃菜、甘藍已進入采收期。6月20日至7月20日進行考種、測産。在6月25日邀請了有關種子企業和菜庫企業的負責人到種植現場進行觀摩和鑒評,篩選出適宜的品種;在紅古區張家寺園藝場安排葉菜類10個、紅白菜1個、紅筍4個、生菜2個、紫甘藍1個、紫苤蘭1個,共19個品種試驗。4月14日進行膜上直播。6月1日至7月15日進行考種、測産。

  在榆中縣定遠鎮蔣家營安排了5個白菜花、12個綠菜花、24個甘藍、25個松花菜,共4大類66個試驗品種。4月13日進行膜下暗播,4月22日開始出苗,6月26日至7月16日進行考種、測産;在永登縣武勝驛鎮黑林村安排7個娃娃菜、6個紅筍、1個紅白菜、1個紫甘藍、2個甘藍、1個蘿蔔、1個黃秋葵,共19個品種。5月29日進行膜上直播。

  據了解,經過近幾年的大力發展,我市初步形成近郊、中郊、遠郊的三環蔬菜基地,成為我國東調、南運的主要基地之一。生産供應的品種和種類也不斷增加,擁有13類72種359個早、中、晚各種蔬菜品種,並逐步形成了品種的系列化,生産的設施化,上市的週年化。

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