寧鄉“鴨司令”“稻鴨共生”創造千萬産值
- 發佈時間：2015-07-25 03:31:58 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
在湖南省寧鄉縣灰湯鎮，成群結隊的灰湯鴨正穿梭其間，扇起陣陣稻香。此時，養殖大戶羅玉林正安排人將皮蛋、鹽蛋裝箱，向長沙發貨。近幾年，這位漢子的養殖孵化基地已經達到了每年10萬羽的規模，成為遠近聞名的致富能手。
灰湯鴨又名灰湯貢鴨，因在清代康熙年間被定為貢品而得名。然而，由於各種因素的影響，灰湯鴨在市場上一度幾近絕跡，這一特色産業的發展跌入前所未有的低谷。2009年，深思熟慮後，羅玉林決定養殖灰湯鴨，當起“鴨司令”。
最初，由於缺乏經驗，“鴨司令”栽過不少“跟頭”。經過考察，2011年，他引進了“稻鴨共生”的生態養殖模式：鴨吃害蟲和雜草，禾苗“吃”鴨肥。鴨子在禾間穿行，通風松泥，便於水稻吸收養分；稻田既不打農藥，也不施化肥，生産純生態稻米。同時，當地獨特的地熱資源提供了多種礦物質和微量元素，鴨子通過食物鏈吸收微量元素，深受消費者喜愛。
憑藉高品質的特色産品和越來越多人誇讚的良好口牌，羅玉林養殖的灰湯鴨市場份額越來越大，也使灰湯鴨産業成功走上重生之路。2014年，羅玉林的養殖場銷售灰湯鴨10萬羽，産值過1000萬元；生産稻米120噸，産值達到了200萬元。
為進一步將這個特色産業做大做強、帶動當地農戶致富，他牽頭成立了寧鄉縣龍湖養鴨專業合作社，採取“合作社+標準化養殖基地+農戶”的模式，從事灰湯鴨品種提純及優化、養殖、銷售。眼下，他正準備建設灰湯鴨文化園和灰湯鴨標準化養殖示範基地。
肖璋龔再蓉摘自《長沙晚報》
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