上海食藥監局介入調查麥德龍供應商偽造《衛生證書》案件
- 發佈時間：2015-07-16 19:56:00 來源：新華網 責任編輯：羅伯特
繼上海出入境檢驗檢疫局13日公佈麥德龍供應商上海柚子郎實業有限公司偽造衛生證書案件後，16日，上海市食藥監局表示，將對麥德龍全面檢查索證索票臺賬制度的落實情況，對經手人員嚴格處理，對是否存有食品安全問題展開調查。
根據我國《食品安全法》規定，食品經營者採購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生産批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少於二年。
而據出入境相關人士介紹，根據舉報，上海出入境檢驗檢疫局會同公安機關，近期從設在上海的錦江麥德龍現購自運有限公司（簡稱“麥德龍公司”）兩年法定存檔期的檔案資料中，提取到2000余張涉嫌偽造的《衛生證書》，涉及麥德龍公司在中國大陸地區近80家超市門店。這些涉嫌偽造的《衛生證書》均來自麥德龍供應商——上海柚子郎實業有限公司。
經上海閔行區法院審理，上海柚子郎實業有限公司相關負責人許某等三人因偽造國家機關證件罪，受到緩刑到三年有期徒刑不等的判處。
經調查，2000余張涉嫌偽造《衛生證書》中，一些假證簽發日期早于假證上標注的食品生産日期，一些假證簽發日期早于假證上標注的食品檢驗日期。但這種違背一般常識、漏洞百齣的制假手法，卻能順利通過麥德龍這家“世界500強”企業的“層層核查”。
不僅如此，不少涉嫌偽造《衛生證書》上標注的數據內容自相矛盾，還存在多證一號的現象，即簽證日期、收貨人名稱、貨物品名和數量、生産日期等內容不相同的多份假證，使用同一個證書編號。
上海出入境檢驗檢疫局相關負責人強調，按照國家法規，每一批進口食品經檢驗檢疫合格後，都會由出入境檢驗檢疫機構簽發一份《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》，這兩種文書是進口食品的合格證明文件。
