上海食品安全落實九大工作任務
- 發佈時間：2015-02-13 00:29:49 來源：中華工商時報 責任編輯：羅伯特
上海市政府新聞辦今日舉行“民生惠民”新聞發佈會，市食安辦副主任、市食藥監局副局長顧振華、市商務委副主任吳星寶、市工商局總經濟師杜貴根出席，介紹上海市食品安全基本情況。
2014年，上海食品安全總體狀況繼續保持有序、可控、穩中向好的態勢，主要體現在“兩高一低”：一是食品安全風險監測總體合格率10年來持續提高，從2005年的92.8%上升到2014年的96.7%，同比提高2.2個百分點。二是市民食品安全知識知曉率得分8年來持續提高，從2007年開展此項調查時的77.2分上升到2014年的80.4分。
目前，上海食品安全工作尚存在一些需要改進之處：一是對照特大型現代化國際大都市食品安全現代治理體系的要求，還需進一步強化頂層設計和基層實踐；二是主動發現問題和解決問題的能力還需進一步提高；三是促進食品安全社會共治的方法和途徑還有待進一步探索和實踐；四是食品安全監管技術支撐體系的建設，以及專業化人才的培養還需進一步加強。
2015年，上海將重點抓9個方面的工作任務：一是編制食品安全“十三五”規劃；二是深化體制改革，完善食品安全監管體系；三是建章立制，全面推進依法行政；四是落實“五個最嚴”，加強食品安全監管；五是落實企業主體責任，提升行業自我管理水準；六是加強風險防控，強化應急處置；七是完善技術保障體系，提升科學監管水準；八是動員各方力量，推動社會共治；九是加強隊伍建設，提高綜合素質與監管能力。
