我省開展學校食堂食品安全專項檢查
- 發佈時間：2015-07-14 13:32:00 來源：齊魯晚報 責任編輯：羅伯特
本報濟南7月12日訊(記者 馬紹棟) 近日，山東省食藥監局聯合有關部門組成3個檢查組，檢查覆蓋了全省17市的21個縣(市、區)，34所學校食堂。
從檢查整體情況看，一是個別地方未能嚴格落實季度檢查制度，食堂飲用水檢查還未列入學校食堂季度檢查;部分學校食堂食具清洗不凈、消毒不到位和食品留樣不全、留樣不規範等問題比較突出。檢查組就專項檢查情況以及檢查中發現的問題向當地監管部門進行了反饋，並要求督促學校食堂認真整改並跟蹤落實。
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